作者rabbit77610 (志仔)
看板Tainan
標題[食記][歸仁] 關廟美魯麵
時間Fri Feb 1 20:22:58 2019
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1SL3eITt ]
作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food
標題: [食記] 台南歸仁區 關廟美魯麵
時間: Fri Feb 1 20:22:39 2019
餐廳名稱:關廟美魯麵
消費時間:2019年/1月
地址:台南市歸仁區和平北街3號
電話:06-2302516
營業時間:05:00~13:00(每周一公休)
部落格圖文版:
http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/46486863
買完蛋糕之後,想說都來一趟關廟了不吃個關廟麵說不過去,就搜尋一下賣關廟麵的
店家,發現在當地我想吃的兩間店今天都公休,但隔壁歸仁區的魯麵店卻有營業,
只好移動到歸仁用餐囉。
店家菜單就在店內牆上,有麵或米粉以及羹湯三種,然後用餐客人還不少,
看來深受當地民眾的喜好。桌上有不少調味料可以自行添加。
魯麵(小),首先羹湯稠度略高,喝起來卻頗為鮮甜,還能吃到香菇、白菜、蛋花和
柴魚乾,若是再加點桌上的黑醋或辣椒,味道層次會提升許多。然後麵條口感軟而不爛,
帶點咬勁,不愧是手工關廟麵。另外肉條軟嫩實在,能咬到豬肉纖維,同樣好吃。
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※ 轉錄者: rabbit77610 (101.13.88.142), 02/01/2019 20:22:58
推 dp44: 你吃對了 這家是周邊最好吃的一家 02/01 21:00
推 ls14: 真的好吃,價格也實在!! 02/01 21:12
推 Sofast: 最愛吃這家,偷偷說,加胡椒超好吃哦 02/01 21:21
→ Sofast: 加麵超飽 02/01 21:21
推 XYZ669538: 前天中午去買..我前面那位直接說:包五百元羹... 02/01 21:22
→ XYZ669538: 還回頭對我笑 我:你是娶媳婦打魯麵阿.. 02/01 21:23
推 anchi617: 感謝分享 找時間要來去吃一下 02/01 22:08
推 cobaltblue17: 贊成這是最好吃的 02/01 22:13
推 ascii: 這家好吃 家父的最愛 02/01 22:32
推 jun7714: 歸仁人推這家 02/01 22:59
推 qc239e: 這家真的好吃~ 02/01 23:59
推 lun1110: 這間少數好吃的 02/02 00:15
推 timeshadow: 難得有人推這家 另外私心推一下圓環的素食臭豆腐 02/02 11:15
推 gto7338045: 推 02/03 00:46
→ SzuminHG: 肉羹沒以前好吃了 02/03 14:07