[食記][西港] 港明大蛋餅(西港蛋餅) :堆疊的世界

[nickwang (年)]

店家名稱：港明大蛋餅 (西港大蛋餅)
店家地址：台南市西港區慶安路199號
店家電話：[phone]
營業時間：AM6:00-AM10:00 (假日營業至11點)
消費時間：週一、週二
公休日：無

★圖文版網誌
http://literaryouth.pixnet.net/blog/post/372821078


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港明大蛋餅位置在西港慶安宮與港明中學之間，沒有明顯的招牌，唯一顯著的標記就是攤
位前的人群，客人大多是在地居民與港明的學生。店裡只有一張桌子的內用區，建議外帶
回去大口朵頤比較適合。

店內主要是蛋餅與吐司類，頂多加上前面蒸籠機裡的饅頭包子；飲料也只有奶茶與紅茶。

跟友人四人點了火腿蛋餅$30、玉米蛋餅$30、鮪魚蛋餅$30、總匯吐司$30與奶茶$15。

餅皮是店家自製，口感不錯，不像工廠做出來煎了會硬的，而且面積頗大；再加上配料捲
起來後，份量十足，「大蛋餅」無誤！

蛋皮的部份煎得「恰恰」，好像鬆餅皮，讓整個蛋餅看起來更加美味。


鮪魚蛋餅
雖然小弟平常都是吃原味蛋餅居多，但這一次想換點口味，來個鮪魚蛋餅。這裡的蛋餅、
三明治會加肉鬆與煮過的高麗菜，說這裡是高麗菜與肉鬆堆疊出來的世界也不為過XD

總匯吐司
有肉鬆、高麗菜、煎蛋、肉鬆、火腿肉片，配料夾滿滿的，營養滿分。

奶茶
茶味奶香滿平衡的，甜度味道適中，糖度為調好的，還不錯喝

後記
港明大蛋餅雖然不是我最愛的粿皮蛋餅，但是軟Q的口感仍是令人回味，而且用料豐富，
難怪從港明畢業許久的朋友還是念念不忘。

縱使這裡離市區有一段距離，不過來鄉間走走看看也是不錯，附近又有以「西港香」聞名
的慶安宮，享受美食之餘，也可以來個文化之旅。

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推 ko84123:高中時常吃，好懷念 (>_<)
推 MooonRiver:這間好愛<3
推 stf48:總匯吐司份量真的很多
推 sanfong:國高中的回憶！
推 MooonRiver:港明門的都站出來(喂
推 justin82114:101級畢業報到
推 justin82114:還有那間倒掉的西港便當 那醬汁根本美味
推 aishaal303:樓上101級???我老了…Orz
推 oops326c:現在是要報自己幾級的嗎?哈
推 j86383:懷念阿！
→ j86383:可惜西港便當倒了，醬汁真的超讚
推 ball1319:招牌是看老闆跟老闆娘鬥嘴XD
推 MooonRiver:高中部91級國中部88級默默路過...(艸
→ MooonRiver:還有我不知道什麼是西港便當耶...
推 DINGY:就現在西港佳湘隔壁的民代辦事處！那間西港便當很好吃！
推 ebao2709966:前年剛畢業報到,話說怎沒有人想到以前的西港便當
推 ilovenynyny:推港明～
推 yuhui530:2005高中畢業是94級嗎?
推 kakeruto186:推西港便當  以前嫌廁所旁太貴都會去吃這家
推 stanley0926:94級報到！
推 smaelllong:99級報到!
推 DINGY:現在經濟便當也都破百了....
→ MooonRiver:便所邊整個高級便當QQ
→ MooonRiver:我記得紅葡萄的綜合才一百二之類吧(?)
→ MooonRiver:雪特為什我念了六年不知道那間便當啦啦啦啦 Q口Q
推 DINGY:經濟已經漲第二次了！  月河你只吃全家旁的炭烤啦！！
→ MooonRiver:哪有 我還吃蛋餅
推 DINGY:紅葡萄好像也要七十起跳。沒買過！只會買南馨！
→ MooonRiver:之前上班的地方很愛叫紅葡萄 所以吃了很多次= =
→ DINGY:炭烤你的最愛！！西港便當我是不知開幾年，但也去蠻多次！
→ MooonRiver:紅葡萄那個招牌便當還蠻彭湃的耶
→ MooonRiver:炭烤我也好久沒吃到了 蛋餅大概也有半年(哭
→ DINGY:半年.... 原來都晚上回來
→ MooonRiver:= =什麼都晚上回來
→ DINGY:你是有那麼忙哦！！
→ MooonRiver:炭烤我過年有一次從台南特地跑去 結果賣完(((大哭
→ MooonRiver:我有(哭 我該睡覺了(哭
→ DINGY:晚上回來買炭烤呀！！不然你會白天來西港？？？
→ MooonRiver:白天比較沒誘因 = =
→ DINGY:緊去睏啦！(月河變愛哭鬼！反正你有炭烤老闆的名片！！
→ MooonRiver:便所邊現在市區也有 還在我家附近
→ MooonRiver:對 但是那天我只有確認他有開 沒有確認幾點會賣光....
→ DINGY:白天只有菜市場！佳里比較熱鬧。有老先覺，爭鮮，茶湯會
→ MooonRiver:我是愛哭鬼也很久了(挺
→ MooonRiver:上面那些市區都有所以沒有誘因啦啦啦
→ DINGY:經濟在西門路的名佳美對面有開呀！(搬家過的。不知有沒有漲
→ MooonRiver:西港還是蛋餅跟炭烤最吸引我<3
→ DINGY:沒誘因。那別來了！！
→ MooonRiver:價錢似乎是跟西港同步吧 上次去吃蝦肉飯100
→ MooonRiver:有啊 誘因就是蛋餅跟炭烤啊 所以要嘛早上去要嘛晚上去
推 DINGY:重點沒機會來！
→ MooonRiver:...等七月中以後我就有空了 晚安(((睡覺
→ DINGY:七月中！ 哦！ 晚安
→ DINGY:蛋餅可以綜合嗎！雖然他家蛋餅真的還好.............
推 MooonRiver:不知道欸 只吃過兩種口味 然後是便當盒裝的大蛋餅
推 DINGY:便當盒！！不是裝碗粿的！！！(緊去睏啦！！
推 MooonRiver:是便當盒喔 其實就等於是兩份蛋餅裝一起 吃很飽
推 DINGY:有空來買看看！！！ 謝啦！！
推 aderes:我朋友家+西港人，推
推 summerass:100級路過～
推 kmsh710627:我也100級  ID很明顯啊XD
※ 編輯: nickwang (220.142.64.218), 06/21/2014 09:32:40
推 gnenes:今年畢業路過(掩面)
推 MooonRiver:看來看去我最老嗎(哭
推 jamiesa:95級報到
推 james21:這篇居然超過30推==
推 chiaamay:推慶安宮對面謝家飯糰
推 j86383:高中部98級
推 flowerwomen:高中部85級(撇頭..)..坐校車都不知道有這些好吃的..
→ MooonRiver:因為港明人很多嘛(挖鼻
推 o9887766:１０２級報到！！
推 kiya1213:我74年次的我忘記我幾級了....超好吃的蛋餅阿！！
推 mailto48:我也忘記我幾級了，75年次怎麼分啊
推 kbten:84級老人路過
推 Emoer:99級路過 看得都想回去吃了！級數就是畢業那年哦！
推 smile82824:100級+1  好懷念喔!!想吃