[食記][佳里] 德鱔堂鱔魚意麵

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餐廳名稱：德鱔堂 鱔魚意麵
地址：722 台南市台南市佳里區光復路322號
電話：[phone]
營業時間：11:00-14:00, 16:30-22:00
公休：每周一公休



網誌好讀版：https://blog.xuite.net/way.young/wretch/585713407



今天來介紹佳里一間鱔魚意麵


其實我覺得有點小貴，但是味道還算不錯

服務人員也很好

整間店很古早味


送上菜單


門口有免費的鱔魚骨湯可以食用


之前我先生有喝過，他說有點苦苦的

我是不敢喝拉～感覺滿營養的

是說，越苦的東西越好((？


我點生炒類(勾芡) 鱔魚意麵(小)$100

他們的意麵跟我在市區吃到的都不一樣

看起來很像是鹽水意麵版的意麵

可是吃起來跟鹽水意麵又不一樣

吃起來就是鱔魚意麵的意麵

齁~我覺得我一直在繞口令

反正就是很特別的意麵

哈哈哈哈~超級不專業

鱔魚我覺得很少塊，比起一般也比較小塊一點

不過，我之前懷孕有來吃過，那時候更小塊

味道我覺得調得不錯，不會過酸，剛剛好


乾炒類乾炒鱔魚意麵$150

乾炒類沒分大小

乾的麵有比較多

可是食量大的人，可能會不飽，勾芡也是

小菜類我們點了

五味魷魚$60

分量很少，貴，醬比魷魚多，這次吃沒有那麼好吃


香拌粉肝$50

看起來好吃，實際吃起來NO GOOD

超酸的，不愛

不知道是失手加太多調味料還是本來就這樣

鱔魚意麵比較好吃

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推 mansfield: 價格直逼市區的店，實在吃不下去
推 Yanpos: 小時候從路邊攤50、60吃到翻倍
→ Yanpos: 他的麵不是鹽水意麵，就炸過的黃色雞蛋麵
→ wayQQ: 真的很貴。雞蛋麵也不像，雞蛋麵QQ的，他吃起來就是鱔魚意
→ wayQQ: 麵那種意麵
推 hiluxyoops: 我也覺得太貴
→ hokksapp: 好吃
→ dml256r: 普