[食記] 台南美式餐廳漢堡大集合！

[wasami89 (wasami)]

圖文並茂網誌版：
http://microtravel.weebly.com/1/post/2013/07/burger.html

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純文字版：

記得大概四五年前開始，台南陸續開了很多美式漢堡店，
從一開始在林森路的漢堡跳舞、育樂街的AJ Burger開始，
我時不時就想到要吃美式漢堡。

尤其是2011~2012年期間開始打算吃遍台南市區的漢堡，可以參考我的相簿。
不過一窩風開相同性質餐廳的下場，就是有的不勝競爭或是其它因素而歇業...

就在上周原本打算吃好久不見的強尼媽媽，到店址才發現整個被打掉了...
原以為是整修，看台南板上才知道是結束營業。
原本在府中街的Bogie Burger口味也不錯，也在2012年4月結束了。
南門路沿線瞬間少了兩間漢堡店！

因次為了紀念所有吃過的美式漢堡餐廳，在此作個簡單的比較與記錄。
(不過有的年代比較久遠，用的相機畫質不好請見諒～)

適逢論文截稿期間寫這篇...
標題差點都要下「美式餐廳漢堡之評估與分析--以台南地區為例。」
不過我想應該沒人想看哈哈哈～

以下就由圖文並茂的表格來呈現！（圖片詳見網誌）


＝＝＝漢堡跳舞＝＝＝

地址：台南市東區東安路30巷12號
電話：[phone]

漢堡跳舞算是挑起我對美式漢堡興趣的源頭，
最早的漢堡跳舞是開在林森路國宅一樓的一間小小店面，
以前是冰店，裝潢還蠻可愛的，有螞蟻窩之類的感覺。
大學時期都是來這裡吃。

約2011年搬到西門路的巷子裡，裝潢比較美式，
後來又在東安路巷子裡開了新店，最後好像西門店就收了。
去年也拓展到台中去了～上次去東海夜市瞄到一眼。

份量還蠻大的，牛肉厚實大塊、很多汁。
菜色也蠻豐富的，除了漢堡也有蛋捲等其他美式餐點。



＝＝＝Cosby Saloon＝＝＝

地址：台南市北區公園路128號1樓-20
電話：[phone]

位在首相飯店旁邊的老牌美式餐廳，
充滿哈雷機車風格，
漢堡份量十足，餐盤除了薯條還有雞塊，
牛肉也是厚實多汁。

比較特別的是鴕鳥肉漢堡！
不過沒有什麼深刻印象...XD



＝＝＝AJ Burger＝＝＝

地址：台南市東區育樂街200號1樓
電話：[phone]

位在後育樂街快到東寧地下道的AJ Burger，
也是大學時期的愛店。
菜單也是越來越多，
以前價位比較低、份量也較小，
現在有分普通size跟大size的漢堡。
牛肉醬漢堡好吃～



＝＝＝Feed Me＝＝＝

地址：台南市永康區大橋二街32號
電話：[phone]

以前在高雄楠梓就吃過，
沒想到台南大橋二街也開了分店。
（都不是開在市中心XD）

這次挑戰巨無霸漢堡，
整個盤子就快被漢堡包佔滿了，
總共有三片牛肉、大量的生菜和薯條，
當然這麼大的漢堡只能用刀叉優雅的吃囉～



＝＝＝雙魚2次方＝＝＝

地址：台南市東區慶東街89號
電話：[phone]

這家的特色是漢堡包有各種顏色和味道
（雖然我吃不太出來，好像是有淡淡果香）
然後一直覺得他的裝潢很像冰店XD

我蠻喜歡他的鱈魚堡的，
漢堡的size也很多元，從迷你到巨無霸都有～



＝＝＝Jerry's 異國美食餐廳＝＝＝

地址：台南市東區衛民街18號
電話：[phone]

位在博愛國小對面的斜坡轉角，
牛肉較熟但不油膩，份量非常大，
我們又多點了濃湯跟焗烤薯泥，吃完很撐！
不過等候時間較久，等漢堡大概等了半小時吧...



＝＝＝大俠愛吃漢堡堡＝＝＝

完整食記：http://microtravel.weebly.com/1/post/2013/03/6.html
地址：台南市東區莊敬路136巷13號
電話：[phone]

非常有特色的一間漢堡店，
走的是港片路線(雖然我很少看港片XD)
不過麵包比較像早餐店那種軟軟的漢堡，
肉的份量倒是也很大。

唸口訣打九折XD



＝＝＝這是一間漢堡店＝＝＝

完整食記：http://microtravel.weebly.com/1/post/2013/06/20.html
地址：台南市中西區慶中街200號
電話：[phone]

店名很有趣的漢堡店，
小小的店面、漢堡也小小的，
不過價格蠻親民的。
肉很厚實，捲捲薯條好吃。



＝＝＝Bogie Burger (已歇業)＝＝＝

原本在府中街的Bogie Burger，
餐廳空間很寬敞，還放得下足球台，
供等候的客人遊玩。

花生醬漢堡超好吃～都吃得到顆粒。
副餐也蠻豐盛的，
真的可惜不繼續營業了:(


＝＝＝強尼媽媽 (已歇業)＝＝＝
原本位在中山女中旁邊的強尼媽媽公路餐廳，
兩層樓的用餐空間還蠻適合多人聚餐的。
不過上個月經過才發現已經完全拆掉了...

之前的廚師是Cosby出師的，
所以想回味的話就去吃Cosby囉～


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以上就是目前我所吃過台南的美式漢堡，
有的吃過但是忘記拍照，像是大學路18巷的Chilli、22巷的 Yellow Bee，
還有其他美式餐廳也有漢堡，像是翻滾吧！蛋捲、綠屋、可可貝里，
每家各有特色，大家可以來一趟台南漢堡之旅～


順便偷渡一下台式漢堡----


一點刈包～http://microtravel.weebly.com/1/post/2013/04/14.html
小東路的宵夜首選，
肉香、料多又便宜噢XD


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台南。微旅行
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跟著地圖上的小旗子，尋找台南好吃、好玩的地方

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◆ From: 111.255.47.200
推 saedn:為啥要在這時發文呢!!  還好手上還有一包薯條吃~ (流口水~
推 jasonmcsh:根本消夜文!!
推 joeylord:Bogie的花生顆粒太懷念了...有板友有推薦的類似漢堡嗎QQ
推 nicekavx:我也想知道哪裡有加花生醬的漢堡!
→ fard:MOS的培根雞蛋堡有花生醬(溜
→ ento:翻滾吧蛋捲有
→ fard:漢堡跳舞也有花生醬起司牛肉培根堡
推 mimi5450:我在謬思手作屋有吃到過！
推 chenyeart:大推啊!!!!   只吃過AJ跟可可貝里，還在搜尋口袋菜單
推 bb2hape:推
推 tetsuko86:推!!! 是說強尼媽媽居然已經歇業了QQ
推 fun1006:推一點刈包XDDDDD
推 haruQ:花生醬很多家都有，但都沒有顆粒@@
推 sshheennrk:西門漢堡跳舞不是倒了嗎?
→ wasami89:對呀，我有說他已經收了歇業了，只是緬懷過去放個照片XD
→ HornyDragon:Cosby上週才去吃肋眼牛排  爽的咧
推 campo:艾麥也有漢堡 好吃便宜XD
推 gordon33:我餓了~哭哭...
推 lshtd:原PO是正妹
推 blackqueen:西門店的漢堡跳舞是租約到期啦所以要去別家分店吃