→ keepstudying:網誌網址似乎貼錯 12/26 22:10
推 hgf125:小卷米粉個人覺的過甜了 ~~@@" 12/27 09:30
→ mirrorhide:個人比較喜歡葉家~但被報導後人太多~湯頭就容易變淡~ 12/27 12:35
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Il3N6A_ ]
作者: KELLENCY (..........) 看板: Food
標題: [食記] 台南 阿輝炒鱔魚&邱家小卷米粉&雙全紅茶
時間: Thu Dec 26 21:57:23 2013
店家名稱：阿輝炒鱔魚
地址：台南市西門路二段352號 (總店)
電話：06-2215540
營業時間：AM 11:00~PM 11:00
地址：台南市北區公園路864號1樓
電話：06-2824606
營業時間：PM 3:00~PM 12:00
店家網址：http://www.tainanahui.com/html/front/bin/home.phtml
店家名稱：邱家小卷米粉
地址：台南市中西區國華街三段5號
電話：06-2210517
店家名稱：雙全紅茶
地址：台南市中西區中正路131巷2號
電話：06-2288431
店家網址：http://www.twinall.com.tw/
消費時間：2013年/12月
圖文版：http://blog.yam.com/kellency/article/71723904
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搭了將近三小時的火車到達台南，租好機車安頓好行李，
接著就是開始吃吃喝喝的行程，
第一站:阿輝炒鱔魚
我們吃的是阿輝炒鱔魚的總店，店內除了鱔魚外，
還有花枝,豬心,腰子等藥膳,麻油湯可選擇，連周氏蝦捲,陳家蚵捲油炸物也有賣，
為了保留戰鬥力，我們只點了一碗鱔魚意麵羹(90元)，
看了一下之前的網誌，當初價格只要70元，
鱔魚意麵羹裡頭鱔魚約五六片，口感吃起來有點脆度，
蠻喜歡意麵羹甜味的勾芡湯底，
不過價格的關係推薦度扣了一些，
推薦程度:7★
第二站來到國華街，這裡有不少之前吃了不少次的店家，像是阿松割包,富盛號等，
不過這次要吃的是之前沒有吃過的邱家小捲米粉，
店裡有小卷湯跟小卷米粉可選，價格一樣都是70元，
我們點的是小卷米粉，米粉的粗細接近米苔目，口感比較偏硬一些，
小卷很新鮮吃起來有彈性，可以搭配店家附的辣沾醬，
湯頭有種甜味，個人覺得有點太甜，老婆倒是覺得好喝，
除了湯頭有點喝不習慣，小卷部分還不錯，
推薦程度:7.5★
連吃了兩樣小吃後接著買個喝的，剛好要去吃棺材板就先去附近買雙全紅茶，
雙全紅茶位在中正路小巷內，裡面一點就是以前有吃過的松仔腳，
紅茶一杯20元，可選擇甜度(全糖,半糖,微糖,無糖)，
點了一杯溫的半糖喝起來就有些偏甜，喝起來沒有苦澀味，
下次來應該要選擇微糖可能會比較剛好，
推薦程度:6.5★
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※ 轉錄者: KELLENCY (123.195.215.98), 時間: 12/26/2013 21:57:50