[作者lutherwei (Mr.白)
看板Tainan
標題[食記][多區] 台南散步小吃
時間Tue Jan 27 19:41:53 2015
店 名：阿蘭碗粿
地 址：台南市麻豆區中山路179之8號
電 話：(06)5724035
營業時間：06:30～20:30
店 名：福記肉圓
地 址：台南市中西區府前路一段215號
電 話：(06)2157157
營業時間：06:30～18:30
店 名：莉莉水果店
地 址：台南市中西區府前路一段199號
電 話：(06)2137522
營業時間：11:00～23:00
店 名：集品蝦仁飯
地 址：台南市中西區海安路一段107號
電 話：(06)2263929
營業時間：09:30～21:00
店 名：張三瘋冰火菠蘿油
地 址：台南市中西區正興街62號
電 話：0910-737407
營業時間：09:30～21:00
店 名：長莉黑珍珠玉米
地 址：台南市民族路三段51號(大約位置)
電 話：無
營業時間：8:00～12:00(賣完為止)
店 名：正宗古早味粉圓冰
地 址：台南市中西區民族路三段64號前(隔壁是黑隆五金行)
電 話：無
營業時間：8:00～13:00(賣完為止)
店 名：蜷尾家
地 址：台南市中西區正興街92號
電 話：無
營業時間：平日14:00～21:00(賣完為止)、假日11:00～21:00(賣完為止)
店 名：邱家小卷米粉
地 址：台南市中西區國華街三段5號
電 話：(06)2210517
營業時間：11:00～17:00
店 名：懷舊小棧 豆腐冰
地 址：台南市中西區五妃街206號
電 話：(06)2158157
營業時間：08:30～21:30
店 名：咕咕炸雞
地 址：台南市民族路二段253號
電 話：無
營業時間：16:00~04:00
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沒有吵人音樂完整圖文並茂版：
http://a4031320.pixnet.net/blog/post/407783365
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圖片：自製台南散步小吃地圖
這次去台南，一路吃個不停
整個台南都是我的廚房一樣
走到哪吃到哪
要不是只來個兩天一夜
不然我的自製台南散步小吃地圖會更豐盛
首先，先來第一個小吃
這是剛好驅車南下的第一站小吃「阿蘭碗粿」
「阿蘭碗粿」是我五年多年第一次吃到的小吃
光賣碗粿就可以賣得嚇嚇叫
當年可是說嚇著我幼小的心靈了
我喜歡阿蘭碗粿
一碗NT30元(以前是20元，然後經過這幾年的物價洗禮，回不去了)
不僅研磨後的糯米香濃
用料也很實在
裡面有蛋、香菇、豬肉、蝦米、油蔥
口感較軟，但吃起來扎實
搭上醬油包更是好吃
若喜歡重口味的朋友
現場還有自助式的蒜蓉可以加(搭了蒜蓉更香更好吃)
吃碗粿一定要配「豬血湯」
豬血湯一碗NT30元(一樣是回不去的物價)
豬血湯頗為大碗
而豬血塊也給得很大方
豬血塊吃起來是Q彈較為硬實的口感
湯頭也有油蔥，再搭上大量蒜段來提味
一口碗粿一口湯，這樣吃最對味了
《Information》
店名：阿蘭碗粿
地址：台南市麻豆區中山路179之8號
電話：(06)5724035
營業時間：06:30～20:30
官網：
http://5724035.wunme.com/index.aspx?u=5724035&i=1
接下來，正式移駕到台南市中心
前段阿蘭碗粿是推薦南下到麻豆交流道，咻一下就到的休息站美食
本篇台南散步小吃正式開跑囉！
台南散步小吃 Part 1：「福記肉圓」
這次住的飯店是「康橋商旅 赤崁樓館」
所以整個散步小吃都是在台中市中西區走走
說真的，邊走邊看邊玩邊吃
一點都不累
來台南就是要這樣子，用腳走遍台南(但不要用走的到安平去，太遠)
一份肉圓2粒NT40元(據說，物價也回不去了~很愛管人家物價)
基本上我是不愛吃蒸的肉圓(喜歡油膩膩泡油的肉圓，香~)
BUT！福記肉圓有讓我喜歡
肉圓皮軟Q鬆，一夾起來就開始呈現「吃我吃我」的樣子
先來說醬汁，我喜歡香甜的味道
搭上軟Q鬆的糯米皮後十分搭
重點來了，肉圓的肉餡根本就是我的菜呀
肉質扎實，吃得出有事先醃過的香氣
真的很想跟老闆說，請賣我肉餡
我愛死這肉餡了
店內另備有大骨湯可自取享用
適合簡單溫飽的一餐
《Information》
店名：福記肉圓
地址：台南市中西區府前路一段215號
電話：(06)2157157
營業時間：06:30～18:30
台南散步小吃 Part 2：「莉莉水果店」
莉莉水果店就在福記肉圓旁沒多遠的地方
走路大概2分鐘即可抵達
吃完熱食要吃點冰涼的
雖然天氣有點冷
來到台南還是要東吃一下西吃一下的
這次只點了一個水果冰NT50元
冰上簡單的撒上鳳梨糖水(糖水裡面還有鳳梨果肉)
水果冰有些甚麼呢？
我記得有西瓜、香蕉、草莓、蘋果、柳丁、橘子、芭樂、杏仁凍等等
BUT！水果各為一個而已唷！(想共吃一盤，就不能盡情享用全部的水果了)
我喜歡莉莉的鳳梨糖水
充滿古早味的味道
以及傳統的風味
《Information》
店名：莉莉水果店
地址：台南市中西區府前路一段199號
電話：(06)2137522
營業時間：11:00～23:00
官網：
http://www.lilyfruit.com.tw/
台南散步小吃 Part 3：「集品蝦仁飯」
原本咱們是要去吃另一家很有名氣卻很難吃到的「矮仔成蝦仁飯」
因為去的時候人家早就把鍋子洗乾淨在下班了(可見生意多好)
馬上轉戰「集品蝦仁飯」
台南蝦仁飯在我耳裡已聽了多年
始終沒有機會品嚐
這次如願吃到蝦仁飯讓我笑開懷
蝦仁飯NT50元(嘿~物價也是往上跑)
米飯吸滿高湯的鮮甜
呈現金黃色澤的米飯
粒粒飽滿粒粒香，每一口都吃的到柴魚的香氣
主角蝦仁經過爆炒後呈現紅潤色澤
吃起來蝦味十足
再搭上米飯，每一口都要吃到翻白眼了(第一次吃到蝦仁飯，怎麼這樣好吃)
另外搭配一碗味增湯NT15元
寒氣立即趕走
這麼簡單的小吃，我會想要再來吃
《Information》
店名：集品蝦仁飯
地址：台南市中西區海安路一段107號
電話：(06)2263929
營業時間：09:30～21:00
官網：
http://062263929.tw.tranews.com/
台南散步小吃 Part 4：「張三瘋冰火菠蘿油」
就在吃完了蝦仁飯後，繼續在台南市區裡遊蕩
看看到處充滿人氣的美食店家，外面排滿了客人(甚麼豬心的呀、甚麼牛肉湯的呀)
就這樣一路晃到了正興街
晚上的正興街沒甚麼人氣
但還是有些許商家營業著
看到「張三瘋冰火菠蘿油」攤子前這麼多人
於是排隊的心情湧上，就這樣跟著去買了一個冰火菠蘿油來吃吃看
冰火菠蘿油NT40元
剛烤好就馬上來吃，第一口就有讓人開心到
酥香熱呼呼的菠蘿麵包搭上厚實冰涼的奶油
又油又香實在一絕
馬上有種熟悉的香港味道(絕對不是香港腳味)
冰火菠蘿油最適合邊散步邊吃
菠蘿油個頭雖然沒很大個，一口一口吃，一下就吃光了
然後繼續吃下一道美食...
《Information》
店名：張三瘋冰火菠蘿油
地址：台南市中西區正興街62號
電話：0910-737407
營業時間：09:30～21:00
粉絲團：
http://goo.gl/cX9iyn
台南散步小吃 Part 5：「長莉黑珍珠玉米」
隔天一大早，吃完飯店的早餐後
又到台南市區透早散步拜拜、繼續美食之旅
「長莉黑珍珠玉米」位於水仙宮附近
海安路二段與民族路三段的路口
「聚福宮」旁邊而已
不會不好找，因為我就是看到一堆人在那邊搶著買玉米
所以也跟著在地人一起買玉米來吃吃(看照片就知道有多瘋狂的搶購)
很久沒有看到飽滿的七彩珍珠玉米了
簡單的買個三支小玉米來吃吃(多少錢？秤重的才24元)
玉米飽滿有汁，而且一點也乾柴
放冷了吃也很好吃
下次要多跟長莉姊多買一點來帶回家了
水仙宮市場附近疑似很多在地美食(最喜歡跟阿桑的腳步買東西吃東西了)
下次一定要抓準早上的時間
來好好的吃個不停
《Information》
店名：長莉黑珍珠玉米
地址：台南市民族路三段51號(大約位置)
營業時間：8:00～12:00(賣完為止)
台南散步小吃 Part 6：「正宗古早味粉圓冰」
剛買完長莉姊的珍珠玉米
我馬上眼睛掃描附近的狀況
剛好斜對面又有疑似美味的小吃在等著我
就在剛剛說的「聚福宮」對面
吸引我的點是甚麼？因為就看到阿伯騎摩托車來買
這就是有在地的感覺(不要問我為什麼，就是一種FU～)
粉圓冰大杯30元
一整杯滿滿的粉圓咕溜咕溜的滾動(非常滿溢的份量)
一口飲下的確是透心涼的古早糖水
粉圓顆顆Q彈圓滾滾
果真跟著騎機車的阿伯買就對了
大熱天的比買手搖茶還要好喝！
《Information》
店名：正宗古早味粉圓冰
地址：台南市中西區民族路三段64號前(隔壁是黑隆五金行)
營業時間：8:00～13:00(賣完為止)
粉絲團：
http://goo.gl/UNu7JI
台南散步小吃 Part 7：「蜷尾家」
買完粉圓冰後繼續往昨晚來的正興街走走
走到了「蜷尾家」時，店家差不多要開張了
於是趕緊來取個號碼牌等著營業
來台南這麼多次也是第一次吃「蜷尾家」
每次看到朋友們打卡吃的津津有味
而每次的口味都很不一樣
看得我也想吃看看這些獨特的限定口味
等到了11點，店家開門做生意了
拿出今天的口味黑板
一擺上去，天呀！我最不喜歡的兩種口味！(對，頓時有想要撕掉號碼牌的FU)
說到芝麻我又有故事了
話說某圓形綠色上面有女人的LOGO曾賣擂茶那堤
芝麻味喝到我噁心頭暈(真的不誇張)
從此之後我就不愛有參有芝麻的食物了
另一種杏仁口味是本身不喜歡
最後還是買了寧可吃芝麻也不要杏仁的口味(買就買，很囉唆的我)
霜淇淋一支NT70元
以價格來說算是頗貴
但是以台南限定+口味限定+大份量+人氣來說
70元是剛剛好的價格(誰不希望更便宜呢)
芝麻口味比我想像中沒這麼可怕
就像是吃豬排配芝麻醬、吃涼麵配芝麻醬的那種芝麻香氣
霜淇淋不死甜，也吃的到牛奶的香味
份量比想像中大
希望我下次來可以吃到其他好吃的口味(不要再芝麻、杏仁了= =)
《Information》
店名：蜷尾家
地址：台南市中西區正興街92號
營業時間：平日14:00～21:00(賣完為止)
假日11:00～21:00(賣完為止)
粉絲團：
http://goo.gl/tcR4RR
台南散步小吃 Part 8：「邱家小卷米粉」
「邱家小卷米粉」也是我耳聞多時的口袋名單
這次也是第一次品嚐它的美味
十一點多剛吃完「蜷尾家」的霜淇淋
立馬轉個路口排隊吃小吃(兩家真的很近)
大概排了15分鐘就等到了
還好早來，中午時間越晚來排越久
小卷米粉一碗NT70元
主角小卷非常鮮嫩
米粉比我想像中硬實(不是軟嫩軟嫩的米粉)
因為米粉較為硬實，用湯匙吃時都會亂跑XD
湯頭部分喝的到海鮮的甜味
我喜歡店家的胡椒粉
胡椒粉有種中藥的香味
但是吃起來反而搭小卷的湯頭
《Information》
店名：邱家小卷米粉
地址：台南市中西區國華街三段5號
電話：(06)2210517
營業時間：11:00～17:00
台南散步小吃 Part 9：「鄭記土魠魚羹」
「鄭記土魠魚羹」就在邱家小卷米粉對面的市場裏面
剛吃完小卷米粉
立即再轉往對面吃台南好吃的土魠魚
我很喜歡在台南吃土魠魚
因為比北部的好吃又大塊
鄭記土魠魚羹的土魠魚羹小碗NT40元(真的很小碗)
湯頭是呈現非常濃稠的透明湯頭
有喝過南部口味湯頭的都知道較為偏甜
土魠魚塊厚實有勁
魚肉的纖維絲絲入扣
外皮酥炸的麵粉酥脆
要不是已經吃太飽了，絕對再點一份炸土魠魚來吃吃
話說我更推薦另一家土魠魚羹
是咱在地朋友推薦的「東璋土魠魚羹」(崇德市場-台南市東區崇德路315號)
這家目前是我心目中的第一名>///<
《Information》
店名：鄭記土魠魚羹
地址：台南市中西區國華街三段16巷3號
電話：(06)2240326
營業時間：08:00～19:30
台南散步小吃 Part 10：「懷舊小棧 豆腐冰」
話說「懷舊小棧 豆腐冰」不是散步來的
因為離飯店有點距離，所以是在離開台南市前
特地來這邊吃點心的
來到五妃廟絕對要來吃熱門的豆腐冰
剛好中午時段天氣炎熱
剛入座沒多久就客滿到不行
要停車的朋友也別擔心
五妃街沿路都有停車格，若沒有再往前開到五妃街最後
還有兩大塊收費停車場(沒有柵欄，人工開單的那種)
這邊停車非常方便
這次點了鮮奶系列+紅豆NT45元、抹茶系列+大紅豆NT45元
呈上「蜷尾家」的那個Part說過我不愛杏仁
所點別的系列來吃吃
鮮奶口味有淡淡的牛奶香氣
抹茶口味吃的到抹茶香
用豆腐冰當作這次散步小吃的最後一站
的確是讓肚子滿意，脂肪滿溢的最佳代表
《Information》
店名：懷舊小棧 豆腐冰
地址：台南市中西區五妃街206號
電話：(06)2158157
營業時間：08:30～21:30
官網：
http://memory206.com/
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台南美食太多了
兩天一夜吃不完
其實我還有吃別的東西
我要順便來提一下我想吃雞排可是找了半個市區(中西區)都找不到鹽酥雞店(從吃Part 1
肉圓開始就想買)
到最後走到赤嵌樓附近找到了「咕咕炸雞」(您看看，店門口很大支公雞，好認到不行)
讓我充滿感動的咕咕炸雞，賞了我回飯店看電視吃鹽酥雞的美味
當我找到「咕咕炸雞」時，這家真的沒有人來買
心裡想說是不好吃還是大家都去夜市買了？
夜晚的寒風非常刺骨
店外騎樓下坐著一位阿婆(約70~80歲)
當咱們走去要採購晚上的炸物時
阿婆起身幫我們服務(都捨不得阿婆站起來幫忙推著冰櫃)
點好食材後，裏頭另一位阿桑(約45~50歲)幫忙處理、下鍋油炸
我一定要說另一位阿桑整個行為就是非常匆忙(就咱一組客人呀)
從裝鹽酥雞、切菜、下鍋油炸、裝盛都是非常匆忙的狀態
有些嚇到，也有些訝異~
但是咕咕炸雞沒有讓咱們失望
油鍋在炸的時候非常乾淨清澈
而食材炸得非常好吃
尤其是大推「雞蛋豆腐」
下次有機會來台南玩
還要去咕咕炸雞買炸的回飯店吃
以上就是咱這次去台南一直吃一直吃一直吃的紀錄
下次要挑戰更多美食
把美食地圖畫個更加豐富
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※ 編輯: lutherwei (220.129.17.62), 01/27/2015 19:50:16
推 popsas01: 觀光食品……轉去別版可能比較有看頭，台南版算了吧 01/27 20:12
→ aihoshi: 到麻豆其實有更好的選擇...... 01/27 20:18
推 ctx705f: 其實還滿多東西的 還不錯啦 01/27 21:04
推 NYAITHEE: 集品蝦仁飯滿難吃的 XD 01/27 21:49
※ 編輯: lutherwei (61.62.31.193), 01/27/2015 22:16:46
※ 編輯: lutherwei (61.62.31.193), 01/27/2015 22:17:34
※ 編輯: lutherwei (61.62.31.193), 01/27/2015 22:18:19
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→ iemilk: 不要再報導出來了，都要排隊排很久，甚至還有私房口袋根 01/28 06:07
→ iemilk: 本不想講的自私心態。挺好笑的。 01/28 06:07
推 qwanqwan: 推用心 口味本來就因人而異 01/28 08:48
推 ppil: 推用心 01/28 09:35
推 mayday81620: 推 好會吃XDDD 01/28 12:43