作者qqza (QestZN)
看板Tainan
標題[食記][多區] 莉莉水果店+福記肉圓+周氏蝦捲
時間Wed Apr 1 22:54:36 2015
雖然這幾家對台南人來說可能都聽到爛了 XD
不過對我來說還算是新鮮啦~~~
網誌好讀版:
http://ninamimi.pixnet.net/blog/post/42164530
莉莉水果店
地址:台南市中西區府前路一段199號
電話:06-213-7522
營業時間:11:00-23:00
福記肉圓
地址:台南市中西區府前路一段215號
電話:06-215-7157
營業時間:6:30-18:30
周氏蝦捲(台南總店)
地址:台南市安平區安平路408號-1
電話:06-280-1304
營業時間:10:00-22:00
------------------------純文字版-----------------------
不得不說,台南的確是美食之都,各式美食應有盡有
古色古香的街道以及各樣小吃都令我流連忘返
裝修後的莉莉水果店,雖是老店,卻展現另一種現代的風格
不過各式水果及冰品相對的高價
挫冰淋上煉乳真是一絕,不過這只能在最後享用,以免水果盤的甜度被蓋過
綜合水果(中)(100 NTD/盤)我喜歡它的調味粉,可以襯托出水果的甜味
雖然如此,但我認為這盤水果嚐起來普通,不甚令人驚豔
店內依舊座無虛席,這樣乾淨簡約的裝潢確實加分不少
但卻少了一股懷舊的風味
自己很喜歡吃肉圓,但平常口味偏好「炸」肉圓
也許是地域關係,這樣「清蒸」的料理方式其實對我而言算是新穎
肉圓(40 NTD/一份兩粒),據說價格也反映了物價成長
它的外皮不同於Q彈有嚼勁的炸肉圓,口感綿密,嚐得出米香,清爽不油膩,有些許像碗
粿
裡面的豬肉餡也是香味四溢,肉質鮮甜,而獨特醬汁也是一門學問
味道鹹甜鹹甜,也能算是一種南部特色
一個成功的肉圓背後總有一個厲害的醬汁,哈
店內還有免費的清湯,配點芹菜香菜、灑點胡椒就能喝上好幾碗了
如果能配上醬汁也是別有一翻風味
晚上休息片刻,繼續沉醉在美食之都裡
這次來到的周氏蝦捲總店,裝潢也不同於我以往的記憶
不過這記憶已經是多年前了,真讓我懷念
是採自助式點餐還有取餐,應該可以減少服務生的負擔
如果在尖峰時刻的人潮一定挺多的
油豆腐(15 NTD/一份兩塊),滷的很夠味,卻不會死鹹
還有魚鬆肉燥飯(30 NTD/一碗),自己沒有嚐嚐味道,但是賣相頗佳
最重要的炸蝦捲(55 NTD/一份兩條),這裡是兩份的分量,一家三口吃得很滿足
金黃的顏色是不是讓人看了想一口咬盡
雖是炸物卻不會太油,咬下去酥酥脆脆,裡頭確實也吃的到蝦肉,配上芥末醬或是辣椒醬
更
(不過辣椒醬還有芥末醬並不會太嗆辣,這樣才不會搶走蝦捲的風味)
綜合湯(40 NTD/碗),其實味道不錯,裡面的魚丸還有蝦丸都很鮮甜
不過比起蝦捲,它是普通了不少
自己還多點了一碗台南肉粽(45 NTD/粒),因為我真的很愛南部粽的滋味
裡面有花生、香菇、瘦肉、鹹蛋黃,剛好都是我愛的配料
外層糯米也是香Q卻不會太黏,而且我最愛鹹蛋黃竟然有兩顆耶(灑花),幫他加五分 XD
這次的台南行就以美食畫下句點,有機會絕對還想再來拜訪
不過處處都是觀光客也許會為當地人帶來不少麻煩
畢竟這兒的各式小吃實在是太令人讚賞了,讓人想再三拜訪
-------------------------------------------------------------
以上~~也歡迎在地台南人推薦隱藏版小吃啦 >O<
謝謝大家~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.127.57.172
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1427900079.A.222.html
※ 編輯: qqza (140.127.57.172), 04/01/2015 22:55:19
※ 編輯: qqza (140.127.57.172), 04/01/2015 22:57:28
→ s99770045: 我可以說觀光客美食嗎?04/01 23:43
我就是觀光客啊XD
→ aiur313: 福記本體是湯 肉圓配著吃~~04/01 23:44
→ LumiChu: 難怪覺得肉圓怎麼那麼普通XD04/02 09:29
※ 編輯: qqza (39.12.140.227), 04/02/2015 23:51:02