[食記] 台南‧永康區 珍好味臭臭鍋 總店

[boylondon (倫敦男孩)]

台南‧永康區 珍好味臭臭鍋 總店
網誌：http://boylondon.pixnet.net/blog/post/97736195
地址：台南市永康區中山南路321號
GPS：120.14.16 23.1.1
電話：[phone]
營業時間：16:00-00:10
公休日：詳店內公告
消費時間：2012.07
價目表：網誌有
臉書：珍好味臭臭鍋

晚上跟朋友來到這間在永康中山南路上的珍好味臭臭鍋，
本來想說，臭臭鍋不是到處都有嗎? 朋友說 來了你就知!
一到店外面，沒想到生意還真是好到嚇人，
跟之前去吃過的嘉義老牌石頭火鍋不分軒輊。

店面為平房，內有可容百人的座位，櫃檯前會有位大姐耳聽四面眼觀八方，
運籌於帷幄之間，迅速的分派店外候位的民眾，
內外場及廚房人員有近20位之多; 嘉義老牌的領班則是老闆娘，
因該店分前後棟，所以人員均佩戴耳mic聽其號令。

臭臭鍋店共有$100元的大腸臭臭鍋、海鮮豆腐鍋、泡菜鍋、素食鍋、
$110元的鯛魚鍋、$120元的麻辣鍋、$140元的牛肉涮鍋、南瓜風味鍋、
$170元的霜降牛肉鍋及$190元的牛奶鍋。

跟朋友點了大腸臭臭鍋及泡菜鍋各1，再加點了一些其他火鍋料，
就是這樣滿滿一桌，其實沒很餓的話，兩人各點一鍋應該也就飽了，
因為它的火鍋均附基本鍋底及白飯一碗，店內也有無限暢飲的飲料機。
醬料檯在旁邊讓客人自助，用的是牛霸王沙茶醬及豪味豆油膏，
跟市區沙茶爐店的自製沙茶醬不同。

個人覺得以百元的價位來說，食材份量足夠，也算好吃了，
難怪生意如此之好; 但如果是很注重湯頭的人，個人較推薦嘉義老牌。

珍好味臭臭鍋 總店 http://boylondon.pixnet.net/blog/post/97736195
嘉義老牌石頭火鍋 http://boylondon.pixnet.net/blog/post/87992821

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 1.173.138.46
→ goodboyyy:旁邊鑫口福更推 只是生意不好
推 zeroyaking:超愛珍好味 另外加點 吃到快兩百 超過癮
→ zeroyaking:這間必點的~豆皮 不是乾酥的 是濕潤的 超讚 另推鴨血
推 goval:同學家開的 推一個
推 atien666:漲到100了喔= =? 記得上次買才85
→ atien666:鑫口福覺得還好耶
推 noreplace:1從80吃到變100
→ hmwin:高中在那條路吃3年...
→ hmwin:80變100了
推 maydayling:最近這間跟老牌都吃過  我個人特愛真好味..
推 pihu0824:聽說是因為政府要求開發票才不得不漲...好像是
→ pihu0824:好怕人會越來越多.....這樣以後都要排很久
推 sinedu:鑫口福也差不多呀 但外帶還是推珍好味 醬料可以裝比較多
推 candy19:鑫口福還好。這條路上的小火鍋我都吃過，還是只推珍好味
→ candy19:建議5點半前就去，或8點以後再去，比較不用等那麼久
推 mao1115:這家生意超好 吃了很久好吃+1