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餐廳名稱:湯鼎美味鍋(原為湯品美味鍋,已更名) 圖文版網誌:http://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/118800815 消費時間:2014年/3月 地址:台南永康區中山南路163號 電話:06-3035511 營業時間:24HR 公休:無 每人平均價位:100 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:臭臭鍋 座標(度分秒):23°00'48.2"N 120°13'49.4"E http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1398319995-1740173412_l.jpg
大概在年初的時候,站長經過開元路尾接中山南路時發現 了一間新的火鍋店在裝潢。打著24小時營業與每鍋100元 的噱頭,令站長不禁想起三月份發表的食記「老上海臭臭 鍋(台南金華店)」。之後每次經過,都很想進去看看葫 蘆裡面到底賣的是什麼藥。一直等到有一天宵夜大家都想 吃火鍋,站長馬上就提案去試試這家「湯品美味鍋」 果不其然,這家鍋店的裝潢、電磁爐位置以及擺設幾乎都 和「老上海」如出一轍,連菜單都一模一樣,除了店名之外一字不換... http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1398319999-3137942360_l.jpg
飲料區一樣是柳橙與烏梅,醬料區也一樣是有沙茶、辣椒 、豆瓣、蒜茸、醬油,白飯也是免費吃,同樣是自己動手去挖 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1398319999-4279891576_l.jpg
在用餐區的上方也擺著大電視,跟老上海相同,採用設計 過的播放列表,大回10分鐘重複一次 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1398320002-1575053221_l.jpg
站長今天點的是牛肉鍋,從外觀上看來完全相同,連食材 放在鍋子上面的模式都一樣,湯頭味道如何等等再揭曉 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1398320002-2018391870_l.jpg
朋友點的是大腸豬肉鍋 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1398320004-4167820423_l.jpg
另外一個朋友是泡菜臭臭鍋 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1398320006-1856992893_l.jpg
今天因為人比較多,加點的料也比較多一些, 有:手工燕餃、魚包蛋、臭豆腐、豆皮黑輪與貢丸 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1398320008-4228660106_l.jpg
加點的魷魚盤 NT. 30 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1398320009-2083026757_l.jpg
加點的牛肉盤 NT. 30 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1398320011-1985440464_l.jpg
豬肉盤 NT. 30 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1398320012-2226083023_l.jpg
泡菜臭臭鍋沸騰圖,站長特別找了老上海那篇食記中, 吃泡菜鍋的朋友來試這鍋,發現湯頭幾乎沒差別 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1398320013-2532592030_l.jpg
大腸臭鍋沸騰圖,中間最明顯的是那兩塊是臭豆腐。這邊 的臭豆腐味道完全不夠,而老上海的臭豆腐也是一樣的缺點.... http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1398320016-4085357320_l.jpg
牛肉鍋沸騰圖,每鍋都是100元的話,站長還是會優先選牛肉 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1398320017-2216756160_l.jpg
後記:很神奇的一家店,除了名稱之外,食材、裝潢、細 節、優點、缺點全部都跟老上海一樣,如果是模仿可以仿 到這麼像也很厲害了。但不論如何,對於上門的訪客來說 ,價格實惠又吃得美味才是最重要的條件。所以,就當作 是老上海在永康這邊開了一家分店吧。 -- 樂活台南 http://www.facebook.com/tainanlohas 食記遊記搜尋:按a鍵 -→ 搜尋作者: reesion -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.104.103.230 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1398322873.A.DB9.html
dodid0827:湯還不錯喝 04/24 17:31
orb23com:其實沒很好吃 但是24hr還是給推! 04/24 18:11
faalihsy:我覺得他們的鴨血很好吃…可能因為我不敢吃太辣吧,微微 04/25 00:43
faalihsy:的辣感加上扎實的口感,好吃><(很不愛裡面都是洞的鴨血) 04/25 00:43