[食記][永康] 二鍋小館

[reesion (阿湯哥)]

餐廳名稱：二鍋小館
圖文版網誌：http://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/137817617
消費時間：2014年/5月
地址：台南市永康區華興街133號
電話：[phone]
營業時間：16:30 - 0:30
公休：週六與每週第二、四個星期日
每人平均價位：50 ~ 100
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：關東煮、軟骨飯
座標（度分秒）：23°00'02.4"N 120°14'09.0"E

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在永康區中華路的復興派出所門口右轉，位於華興街上有
間低調的人氣關東煮店。每次站長抄小路的時候都會經過
這家小店，一直很想來吃看看卻又一直都忘記。今天總算
想到了這裡，跟美食團成員討論後就決定來拜訪今天的主
角「二鍋小館」。

二鍋小館的內部空間不大，廚房的位置又佔了1/2左右，
所以每個角落都充分利用來擺放食材，在入口的地方就可
以看到各種可以用來煮的麵
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泡麵、科學麵、鍋燒意麵、冬粉都只是基本款，另外還有
賣肉燥飯、焢肉飯與軟骨飯等等主食
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在店內坐下後可以看到木製的關東煮檯子，左邊擺還放了
一些蔬菜可以選擇
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關東煮的關子方為兩邊，左邊的是麻辣關東煮、右邊的是
一般關東煮，想吃什麼可以直接跟櫃台點餐就可以囉
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牆壁上掛了很多關東煮料的木牌，但食材並沒有那麼少，
用來裝飾的意味比較濃厚
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麻辣鍋的部份，辣度不會太高，辣湯也可以很順口的喝下
去，如果嫌不夠辣也可以自己拿沾醬來調味
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白鍋的部份，清淡的湯頭中喝得出各種關東煮料的味道，
想喝湯一樣可以自己舀
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第一份綜合關東煮上桌，有豬皮、菊花肉、小腸、丸子等等
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第二盤是站長愛吃的蛋丸、油豆腐、鑫鑫腸、菜頭等關東煮料
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軟骨飯 NT. 30，軟骨的肉質已經燉到十分軟爛，滷汁的
部份不會太鹹，在加上筍乾來搭配關東煮很合適
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焢肉飯 NT. 30，滷汁和軟骨飯同一種類，瘦肉部份佔了七
成，肥肉只有三成，怕油膩的人也可以吃得很愉快喔
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推 sparkling214:這家好吃，尤其是煮的泡麵，湯頭讚
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