[食記][永康] 豆漿嫂早餐店 蛋餅控不能錯過

[oldfather (歐德法樂)]

   餐廳名稱：豆漿嫂早餐店
   消費時間：2014年/7月
   地址：台南市永康區中山南路498號 (吉村大飯店附近)
   電話：[phone]

網誌圖文詳細版 : http://oldfather1029.pixnet.net/blog/post/41307812

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台南現在最夯的蛋餅莫過於小東路巷內的阿公阿婆蛋餅了，
想當初兩年前都不用排隊，現在可要排到天荒地老才能吃到..
台南 無名美食 阿公阿婆手工大蛋餅、巷弄中銅板美食 ( http://goo.gl/TL7Oeb )

身為一個傳統蛋餅控，對於這種粉漿製做的Q彈餅皮真的無法抗拒，
但是自從有一次經過阿公阿婆看到滿滿的人潮，我就再也沒有去過..
一點刈包的火腿蛋餅雖然也很好吃，但是要熬夜才能吃到啊啊啊~~
台南 一點刈包 學生最愛的銅板美食，座無虛席的深夜食堂 ( http://goo.gl/PjLCu )


看過網路上有人推薦這間永康豆漿嫂早餐店的蛋餅，就放入了口袋名單，
這天假日早上終於有空，就到永康砲校附近找尋這間店。


店內中西式早餐都有賣，選擇性蠻多的，餐台上也有做好的餐點，方便選了就馬上外帶。


我們到的時候客人比較少，老闆看我在拍照，就好心的說要橋一下給我拍，
後來才知道原來是要阿婆橋一下這一鍋煎蛋餅的畫面給我拍，
真想直接跟老闆說，我可以包下這一大份嗎?! XDDD



內用牆上有價目表，價位都很親民，除了煎餃、肉粽和飯糰有小漲了五元。
飲料選擇也不少，不過來豆漿嫂當然是喝豆漿囉!!


豆漿 (大$15/小$10)
價位還蠻便宜，喝起來的口感不賴，有中上水準!


素飯糰$25
老婆最近對飯糰情有獨鐘，這間飯糰她覺得不賴，
用料很實在~ 蠻大一顆，女生可能吃不太完!


割包$25
肉食族的我~~ 看到割包就忍不住的點了!!
麵皮比其他店家還要大，裡面的肉份量也給的很有誠意，
不是碎肉是大肉塊，再加上酸菜和花生粉~~ 好吃


培根蛋餅$25
最後介紹的就是這次的目標~~ 蛋餅啦!!
原味蛋餅20元，我硬是要加個培根來搭配~ 多五元 XD
份量比一般早餐店還多，相信老闆如果賣30元原味大蛋餅也不輸阿公阿婆蛋餅!
餅皮煎的蠻濕潤的，上面沾滿了蛋，還有加了蔥花，
味道很棒~~ 軟中帶Q的口感很讚!


搭配特製的醬料真的蠻好吃的，原本吃蛋餅都喜歡加辣的我，
覺得這間不用加辣就很美味!!相較下~ 阿公阿婆蛋餅就比較乾硬，
加上這間不用跟觀光客排隊，馬上晉升心目中第一名的蛋餅店!!


離開的時候有不少在地人來買早餐，我們兩人吃超飽才花一百元，
也難怪網友會推薦這間早餐店，大家有機會也來試試看美味蛋餅吧!!


推薦必看文 →台南景點美食整理推薦 ( http://goo.gl/xOxt0l )

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.40.13.165
※ 編輯: oldfather (114.40.13.165), 07/07/2014 20:55:15
推 siwang:寫出來就開始要排了
→ brella:還有一家隱藏版的蛋餅，那個皮才是特別。
推 staroyagi:當初在砲校當兵，很愛從火砲教室拉這間的早餐
推 hokkhokk:我也是看板上有人推，真的不錯吃，推
推 s20031248:改天試試～
→ yadogdog:自由路二段早餐店的傳統蛋餅也很好吃
推 isly700114:關廟的某個角落有一間蛋餅是更低調的好吃，連豆漿都會
→ isly700114:讓你回味啊
推 h5206025:從小吃到大的豆漿嫂
推 wayQQ:謝謝推薦~改天來吃吃看..
推 ismark2000:有三十塊的份量喔!!  可以跟老闆講  我最近超常吃
推 mei7744:好吃，而且人很有禮貌
→ faith1991:拜託節目放過…