[食記][永康] 金田食堂

[reesion (阿湯哥)]

餐廳名稱：金田食堂
圖文版網誌：http://www.tainanlohas.cc/2015/12/blog-post_80.html
消費時間：2015年/12月
地址：台南市永康區東橋一路252號
電話：[phone]
營業時間：11:00 - 14:00；17:00 - 21:00
公休：週二
每人平均價位：200
可否刷卡：無
有無包廂：無
座標（度分秒）：23°01'09.2"N 120°13'59.5"E
停車：普通（路邊停車）
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金田食堂是今年八月份才在東橋一路開幕的日式餐廳，
提供了各式生魚片、壽司、揚物、烤物等等料理。
從外觀看起來裝潢還相當新穎，內部給人一種簡約低調的感覺
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由於一樓用餐空間不大，所以我們被安排到了二樓的位置
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入座後服務人員開始添加茶水，喝起來應該是麥茶
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1451555484-2353437742.jpg

菜單，與一般日式料理大同小異
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1451555485-694032650.jpg

蒸蛋 NT. 50，吃起來十分滑嫩，內餡有雞肉、香菇、
魚板與蟹肉棒等等（因為同時沙拉也上桌，忘了拍翻開後的照片...）
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1451555486-725127964.jpg

綜合沙拉 NT. 150，五顏六色的鮮豔沙拉，有各種高麗菜絲、蝦子、章魚片、
蛋片、蘆筍、小番茄、洋蔥絲、花椰菜、玉米等，
還有左下角那顆原以為是茄子的食材，咬下去之後才發現應該是荸薺。
醬料則是附了美奶滋和酸醋醬可以沾
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1451555487-2498147009.jpg
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豆皮壽司 NT. 80、花壽司 NT. 80，豆皮吃起來甜而不膩相當開胃
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1451555489-4020924067.jpg

綜合握壽司 6貫 NT. 170，有鮪魚、旗魚與海鱺各兩貫
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1451555490-1634082109.jpg

和風豬排丼 NT. 130，炸豬排蓋飯，厚度算中等，炸的火喉也不過太過
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豬排底下日式滑蛋蓋飯，是帶著一點甜甜的口味
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1451555492-4053315606.jpg

炸蝦天丼飯 NT. 140，以炸蝦為主角的蓋飯，其他還有炸蕃薯、
炸茄子、炸青椒等天婦羅。蓋飯吃起來也是甜甜口味，但與豬排丼不同，
天丼用的是帶著柴魚風味的醬汁
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1451555493-259744372.jpg

炙燒海鮮丼飯 NT. 280，使用了炙燒鮭魚、鮭魚肚、旗魚、
鮪魚和海鱺的豐富丼飯，中間還放了干貝、鮭魚子以及海膽。
沒有額外的醬汁，只要沾點醬油與芥末就相當不錯
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※ reesion:轉錄至看板 Food                                         12/31 19:29
推 joelihai:  這簽名檔霸氣十足
推 seashel: 看起來不錯 改天去試看看
推 zhuangzhuang: 推簽名檔 霸氣
推 countD: 好久沒看到某動物了XD
→ feather0911: 吃過覺得還好 鮭魚握壽司很像costco的
→ feather0911: 炙燒生魚片丼飯因為太薄炙燒玩很像半生不熟…
→ feather0911: 我是不會再吃啦    *完
這個我同意...
我的看法是油脂不夠，因為不是所有生魚片都能炙燒...
旗魚和鮪魚真的像半生熟
推 cnnie: 一次店，蓋飯壽司都是中看而已
推 niniokita: 好吃，前幾天才吃過
→ lovefu: 真的耶，某動物好久沒出來了
※ 編輯: reesion (112.105.112.238), 01/03/2016 15:10:25