[食記][永康] 臻皇港式餐廳

[yulymoon (Yuly)]

餐廳名稱：臻皇港式餐廳
地址：台南市永康區中華路798號
電話：[phone]
營業時間：11:00-14:00 17:00-22:00
公休：
每人平均價位：400~440(已含服務費)

這個時間發文就不付食物圖惹

去年年中看到這家再裝潢，經過很多次之後一直以為是很貴的餐廳

結果今天看到布條原來有吃到飽的樣子，於是就定位進去吃看看惹

裡面位置挺寬敞的，自助式的東西再後面不過廚房也在後面

所以會有一些些吵

以下就單就吃到飽的菜色來說說口味惹（它也有單點的不知道有沒有差）

海鮮意麵：
這個我覺得是雷，意麵燙不夠久還是偏硬，海鮮太少口味有點偏太甜惹

乾炒牛肉河粉：
這個我覺得口味不錯，蒜頭香味有炒出來份量很足建議點來吃吃

蒜香高麗菜：
很多茶餐廳都會用的很油很鹹，這家的比較清淡也不鹹可以清清嘴

五更腸旺：
大腸給的很多不過我喜歡吃辣一點，偏偏又只有辣豆瓣能加Ｑ＿Ｑ

ＸＯ醬爆雙鮮：
這道菜總共點了兩次，第一次上菜的時候不知道是沒加味道還是怎樣
整個很水也完全沒味道，第二次點的時候ＸＯ醬收得很乾很香搭配白肉和花枝
還蠻不錯的，可以點看看試人品

蔥薑白灼蝦：
蝦子燙過跟蔥薑扮再一起，蝦子算不錯還蠻鮮的，記得剝殼再配蔥薑
這樣才是白灼蝦的精髓阿！

果律明蝦球：
就是鳳梨蝦球啦，這家的蝦子都不錯很Ｑ炸的皮也很脆但是不會太油
不會太大顆還蠻好入口的，感覺它似乎有點用柳橙汁

鮮蝦腸粉：
這個我妹很愛我覺得還好（我比較喜歡吃爛一點的腸粉），這個蒸的沒那麼軟

翡翠魚翅餃　臻黃鮮蝦餃　蟹黃燒賣：
這幾個口味都不錯可以點來吃吃

酥炸鮮蝦捲：
皮蠻薄的，外面炸的脆脆的跟裡面的餡蠻搭的

蔥爆牛肉：
這個跟乾炒牛肉河粉的味道很像，這家廚師爆香還蠻厲害的
不過口味都有點偏甜，可能是為了台南人的口味

自助區的部分：

炸蔬菜：有青椒芋頭，炸得挺透的不過沒有醬料只能沾醬油有點可惜
煮山藥：這個我覺得雷雷的....（沒什麼人拿又不換掉）
燉豬肉：豬肉滷得挺入味，但是都是瘦肉（個人比較喜歡帶點油的）
橙汁排骨：排骨炸得不會太硬軟骨又算好嚼碎

紹興醉雞：
酒味不會過重，肉質不會太韌剛入座等點菜的時候可以多吃點挺不錯

明爐燒鴨：
這個皮烤的超脆超香，而且不像其他店家有的拿一堆骨頭給你
如果這個在我便當我大概能吃10碗飯

玫瑰油雞：
這個也不錯，不過我比較愛醉雞

甜點：
它的銀耳還蠻好喝的，煮的喝起來跟燕窩差不多了不會太甜

其他還有許多菜，不過胃只有一個.................

這家店個人覺得還蠻划算的平日358 晚餐398 10%服務費　香港師傅

而且服務員態度都挺好的，還有個阿姨以為我們沒點菜問我們要不要加點

也不會吃單，上菜速度挺快的尤其那個燒鴨

用餐時間90分鐘，我看它一直有在上不會說吃不到

還算蠻不怕人吃的環境也蠻乾淨舒適的

http://imgur.com/idg7GX4　希望下次去不要劣化


（忘了說，如果點菜的話　四個人建議點兩份）
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全部食記均是自行付費前往食用

為本人真心感受

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.236.208.50
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※ 編輯: yulymoon (36.236.208.50), 04/10/2016 01:12:15
推 Xaotic: 原來變吃到飽了喔
推 suvsuv: 每次經過都沒什麼人的樣子
→ atien666: 之前吃單點覺得普普 偏貴 而且服務人員訓練有點不足...
          應該有改善了，這次遇到的服務人員都挺親切的耶
→ yulymoon: 不是只有吃到飽喔 還是有單點的
推 ebao2709966: 廣播都有在廣告...
→ atien666: 這篇看起來有好一點
※ 編輯: yulymoon (36.236.208.50), 04/10/2016 01:45:10
推 s902131: 之前吃過 服務態度..... 還有遙遠的汽車
→ s902131: 停車場.....
→ ruby19930623: 原來換成吃到飽了! 去年開幕有吃過，當時對於員工一
→ ruby19930623: 邊開收據(可能工作人員還不上手，她不會寫弄了很久)
→ ruby19930623: ,一邊跟旁邊來用餐的朋友聊天,感到很不舒服，覺得
→ ruby19930623: 動作慢了還分心成這樣很糟糕，所以就沒再去過了...
→ acer4470: 才剛吃完 真心覺得很不好吃…
→ vilion124: 上次去吃，有些料理的味道還蠻鹹，如果不喜歡吃太鹹可
→ vilion124: 以跟服務員反應，他們會請廚房不要做太鹹
推 black07: 幾個月前吃過，服務人員待加強，有次端菜沒放好，還漏
→ black07: 出湯汁碰到別人，而且沒看到......
推 ALH: 上週剛吃，港點都還不錯..推小籠湯包好吃
推 joelihai: 原來現在有吃到飽
推 icdot: 味道普普 吃裝潢  停車場超遠
推 chiamies: 連假的時候去吃過，熱炒類根本黑暗料理