作者an765433 (PPDOG)
看板Tainan
標題[食記][永康] 橋頭 土豆豬腳 永安橋旁好停車
時間Tue Apr 11 11:11:59 2017
[台南]永康 橋頭 土豆豬腳
永安橋低調鐵皮屋美食|限量酥炸魚腸|甘甜竹筍湯|料多大腸豬血湯
有圖好讀網址
https://goo.gl/8jLMwQ
餐廳名稱:橋頭 土豆豬腳
消費時間:2017/04月
地址:台南市永康區永安路350號
營業時間:10:00-19:00
公休:星期日
每人平均價位:50~100
是否有包廂:無
是否有停車位:有
位於台南永康的永安路上鐵皮屋內(永安橋旁)
有大卡車司機套餐之稱的低調台南美食
附近有高爾夫球場很好認喔
小提醒: 這一條是提供由河堤進園區的要道之一
所以上下班時刻車潮很可怕 要注意安全喔
不是高雄的橋頭 因為在永安橋旁 所以是屬於台南的橋頭
旁邊有塊空地 非常好停車 後面是高爾夫球場
鐵皮屋的設計 工業用風扇直接開了好幾台
夏天可能會有點熱 但推薦給喜歡南部口味的朋友
吃了會覺得滿足
每次去會先找位置 拿菜單寫上想要的湯跟主食
再去櫃檯選妃 阿 不對 是選配菜
店內阿姨手腳都很快 看準就直接一次點完
隱藏菜單 荷包蛋 一顆10塊
肉燥飯就是要配糖心荷包蛋
雖然小菜是時價 點菜時候可以順口問老闆
價格通常不會很驚人
當天點的一桌 4個人吃不到500
豬血湯 $50
屬於比較油口味比較重的湯 建議兩人吃一碗跟額外一碗清湯
清湯不是一般大骨湯 而是用筍子湯的湯底 非常甘甜
豬血非常啾西 大塊 嫩
大腸也是大得嚇人 再沾一點豆瓣醬 辣椒醬 或是 芥末
真的是喜歡吃大腸的人不容許錯過的一道湯品
上方有炸過的豬皮
伴著韭菜的大腸豬血湯 僅用50塊的價錢販售 太佛心了
非常大塊的豬血
竹筍湯$30
適合口味比較喜歡清淡的
天氣熱有些人不喜歡油膩的食物 不彷來碗甘甜的竹筍湯
滿滿鮮嫩的筍子 排骨熬煮的香甜
湯喝不夠還可以在阿姨加湯 再來一碗
蚵仔湯 $50
這碗其實很大 只是蚵仔實在太多
輕輕一撈 滿滿新鮮的蚵仔咬下去不會有乾乾小小的口感
最愛的肉燥飯 $20
屬於南部微甜有肥肉版 上面還有肉鬆
滷汁很下飯
喜歡再蓋上荷包蛋 淋一點辣椒醬
左邊小碗$20 右邊大碗$30
除非非常餓或是男生 建議點小碗就好喔
喜歡吃麵可以點炒麵 小$20
辣椒醬本人 不會太辣 有點甜
筷子跟湯匙都用盒子裝在桌上
喜歡炒麵拌辣椒醬吃
魚腸$50
每次大約11點之後 魚腸就賣完了
這樣一大盤$50 很快就會被秒殺
炸的香酥 上面有灑一點胡椒鹽
每次假如還有魚腸都會必點
三色蛋$30
可以選擇沾美乃滋或是芥末
屬於涼菜的一種
大章魚$100
大章魚切的非常厚實 咬下去口感非常啾西唷
右邊的是墨斗 滿滿的墨斗(每次都會傻傻跟老闆說那是小章魚) 這樣$100
粉腸三色蛋切盤$50 雙拚口味
冬天還有限量菜頭湯唷
總結
橋頭 土豆豬腳
號稱大卡車司機套餐
雖然用餐環境不是那麼優質
但不得不說餐點的美味與份量會讓人覺得實在
還有許多小菜也是值得一吃
但我的胃只有一個 就等你們再去嚐嚐唷
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推 ls14: 這一家常去吃,但是每次人都很多。 04/11 12:43
推 m5353191: 東西好吃但是偏油 04/11 13:14
推 wwow816: 豬血湯之前吃過長長一根頭髮 04/11 13:41
推 minddoor: 超粗霸的,雜菜湯也不錯 04/11 19:01
推 Treant: 這家環境真的吃不下去 每天上班騎車經過油煙很重 04/12 00:31
→ Treant: 有點過豬血湯和控肉飯 就是吃粗飽的而已... 04/12 00:32