[食記][永康] 三大牛肉火鍋—新鮮溫體牛現切現燙

[kellyku (凱莉古)]

     餐廳名稱：三大牛肉火鍋
     地址：台南市永康區國光三街3號
     電話：[phone]
     營業時間：11:00–14:30, 17:00–21:00
     公休：星期一
     每人平均價位：500元


     https://goo.gl/PDn5JA
     無音樂無廣告圖文好讀

https://goo.gl/jc1vx4
慶祝家人生日
今年一夥人選擇吃永康大名鼎鼎的
三大牛肉火鍋

https://goo.gl/JwGd83
永大路轉進國光三街就會馬上看到

建議要先預約座位跟肉品
因為三大的溫體牛是真的會賣完的
賭運氣現場來可能會向隅拒絕收客
像我們訂位就先預訂了六盤溫體牛肉
(吃不夠還可以現場加點)
https://goo.gl/jEbzBh
https://goo.gl/FesTZp
用餐座位有1.2樓
https://goo.gl/rjw2zV
菜單跟價目表
https://goo.gl/J3X61L
價目表下面就是佐料區
https://goo.gl/NirvVn
旁邊的飲料跟火鍋料是自取

接著就分享我們的餐點啦
【牛肉鍋】400元
https://goo.gl/a9jhkM
鍋底是400元
可以一直加湯
湯本身是清淡的昆布湯
味道清甜爽口

【溫體牛】300元/盤
https://goo.gl/ooRWso
重頭戲溫體牛肉來啦
300元一盤覺得比別家優
不但肉較多也比較厚
算目前吃過最大盤的一家
https://goo.gl/dgNPWf
每盤依據切的部位不同
油花跟口感都不太一樣
但都很美味

【牛肝】150元/盤
https://goo.gl/Hm9usD
牛肝滿大一盤的
煮完很嫩 沒什麼血味
但像我不敢吃的還是不敢吃
愛吃的都覺得很不錯

【白飯/黑飯】10元/30元
https://goo.gl/v4JqLP
黑飯指的就是牛肉肉燥飯
三大的飯比較乾
不會像旗哥的濕濕的
滿不錯的

【蝦餃】
https://goo.gl/X6KJjr
蝦餃一盤有6個
品質不錯
煮起來不會糊掉或散開

【花枝漿】
https://goo.gl/iaUnrD
花枝漿我們吃了三盤
裡面有花枝料
煮完整顆超Q超有彈性
https://goo.gl/RwfRZU
還有黑白雙色的可以選
黑色是墨魚
但兩色吃起來味道一樣
口感也一樣優秀

【章魚丸】
https://goo.gl/BCsM7b
章魚丸滿像大顆的花枝漿
但餡料改為章魚.蟹棒等
https://goo.gl/AthbQt
煮完長這樣
因為比較大顆
所以口感比較鬆軟
也不錯吃

【玉米】
https://goo.gl/GrJpkc
三大的玉米不是一般的美國甜玉米
是水果玉米
煮完好甜好好吃
推薦

【高麗菜】
https://goo.gl/eoHsQB
高麗菜滿甜的
但分量不算多

【冷泡茶】
https://goo.gl/9jzHtX
喜歡喝無糖茶品的可以考慮拿這瓶冷泡茶
不錯喝

以上是我們三大溫體牛肉火鍋初體驗
吃過劉家莊牛肉爐.阿裕及永林牛肉火鍋
雖然data數太低
但目前是我們家心中第一名
給大家參考啦~



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→ QQHOWARD: 低調 蔡先生最愛
→ Terry157: 漲漲漲
→ rotttttt: 覺得湯頭喝起來很像在喝胡椒湯
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推 vancent: 非常普通
推 idno: 覺得普通+1
→ DWADE03: 想說找時間去吃，看到價錢只好存下來吃碳佐...
推 monster09: 覺得價錢頗高…
推 cuteoreo: 覺得他們家黑飯好吃～
推 longloveyu: 我第二胎吃完三大隔日就生了，第一胎是吃阿裕XD
→ DownGrade: 味道普通而已
推 xup65tjp6: 不是很懂為何湯頭要加胡椒……
推 cityman9999: 湯頭很清淡，普普
推 waterflysky: 最早起時，比較好吃，換兒子漲價又換味