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餐廳名稱:桂田 好也粵式中餐廳 地址:台南市永康區永安一街99號 電話:06 702 1789#3210 營業時間:11:30–14:00, 17:30–21:30 公休:無 每人平均價位:700元 https://goo.gl/9wV73E 無音樂無廣告圖文好讀 https://goo.gl/cuwbdA 由於棒棒的小叔升官請客 所以一家人就到桂田慶祝啦 這次選擇的是有港式飲茶+櫻桃鴨好也( Ho Yea)粵式中餐廳 https://goo.gl/XbGwFk 入門櫃台很氣派 超像入宿的Lobby https://goo.gl/2t6Xta 還有紅酒展示櫃 巧妙的兼做屏風使用 https://goo.gl/xBSifq 紅酒櫃旁邊有賣中秋應景的月餅禮盒 一盒6入要1688元 算高級月餅 還有賣粵式的XO醬 有興趣可以看看 https://goo.gl/p2XPVW 進門還有一個酒吧吧台 https://goo.gl/SH6SPv 酒吧對面是開放式廚房 https://goo.gl/9Eg69M 這是用餐環境 https://goo.gl/eAV1Rn 也有大桌 很適合家庭聚會 廢話不多說 就直接分享我們有點的餐點啦 【小菜】免費 https://goo.gl/PzEbQU 招待的小菜是泡菜 味道是台式辣中帶一點點酸的那種 【茶資/烏龍茶】50元/人 https://goo.gl/HcxYZ8 茶是低消必點 有香片、烏龍跟普洱 (好想要喝菊花呀~) https://goo.gl/KXjK9k 最後選了烏龍 用餐期間工作人員都會隨時添加茶水 也會幫大家添茶 【櫻桃鴨三吃】1980元 首先第一道菜就是重頭戲櫻桃鴨啦 我們是有提前預訂 首先會上整隻鴨介紹再進行料理 https://goo.gl/12CE3i 看看這漂亮的光澤 好也粵式中餐廳的櫻桃鴨品種來自英國櫻桃谷 通常都選用75天大的鴨子做為食材 接著師父就會開始表演片鴨了 https://goo.gl/dBax9f 看起來好可口 https://goo.gl/TaVNNY 旁邊的服務人員會接續做處理 就等著上菜啦 『櫻桃鴨壽司』 https://goo.gl/FDW4yt 櫻桃鴨壽司放在銀湯匙上 中間那盤是醃製過的番茄 https://goo.gl/z6WtvJ 櫻桃鴨壽司應該說是櫻桃鴨「皮」壽司 就是握壽司上面放片起司後 直接蓋上沒有肉的脆脆鴨皮 https://goo.gl/nwBvZi 建議一口吃 是滿創新的吃法 我個人是覺得不錯 同桌有人怕吃皮的可能就覺得還好 另外 醃蕃茄很好吃 酸甜酸甜的 『櫻桃鴨捲』 https://goo.gl/1PA7nA 第二種吃法是傳統的 就是麵皮裹烤鴨肉片 服務人員會蒸過再送上來 https://goo.gl/Kv2aiD 麵皮有兩種口味 白色的是普通麵皮 綠色的是三星蔥麵皮 https://goo.gl/2ZxLoU 還是最喜歡這種經典吃法 熱熱的麵皮裡面包的是脆皮的烤鴨 還有包一個三星蔥 好吃推薦~ 『櫻桃鴨湯』 https://goo.gl/bzPyC7 最後一個吃法是櫻桃鴨湯 煮的滿久的 是全部菜最後上的 https://goo.gl/wpx5HW 很大一鍋 裡面有帶骨的鴨肉跟大白菜 肉煮的不會太乾 還算不錯 https://goo.gl/wMojbT 由於湯上的時候已經滿飽了 不過因為湯真的好喝 所以每個人還是喝了兩三碗 滿驚豔的品項 真的好喝喔 『櫻桃鴨烤鴨』 https://goo.gl/CcPtjc 除了一鴨三吃 也會上一份簡單的烤鴨 櫻桃鴨烤鴨好好吃 又嫩又多汁 喜歡 【玫瑰嫩油雞】320元 https://goo.gl/GsdbgN 油雞滿大盤的 有兩層 油雞很入味 家人都很喜歡 【紅蒜龍膽石斑】680元 https://goo.gl/xABTsC 石斑魚剛好6塊 魚肉下面還有一塊雞蛋豆腐 醬汁很棒 嫩嫩QQ的魚肉好吃 【清炒郊野蔬】220元 https://goo.gl/vV359P 蔬菜有四種選擇 我們選的是娃娃菜 吃起來比看起來清爽很多 一點都不油膩 【鮑魚糯米雞】100元 https://goo.gl/8wWkwD 糯米雞一籠有兩個 https://goo.gl/gvdhcQ 打開長這樣 上面有一小塊鮑魚 糯米口感不會太濕軟 還算不錯 【香茜牛肉腸】120元 https://goo.gl/DhCbhS 牛肉腸粉切的滿大塊的 裡面有一大塊牛絞肉 【鮑魚烤綠竹】100元 https://goo.gl/yD7U3V 因為工作人員說鮑魚烤綠竹要等一個小時 據說很多人最後加點都來不及 所以我們就一口氣點滿了 https://goo.gl/sfGaJU 本身是竹筍挖空當容器 裡面有切丁的竹筍、鮑魚、蝦子等 有放美乃滋 最後在放上起司去烤 味道真的滿好的 很爽口 【黃金流沙包】90元 https://goo.gl/9fJa95 流沙包一籠三個 可以單點30元/個 白白胖胖的很可愛 https://goo.gl/Jj9a1B 剛上桌還很燙 鹹蛋黃給的剛剛好 不會多到滴出來 但也有爆漿感 https://goo.gl/NKxwWz 最後是我們的帳單 有加一成小費 一家人六個人平均一人大概700多元 以上是我們的心得啦 跟台南晶英比各有各的優點 (不過家人普遍略微喜歡好也一點XD) 給大家參考啦^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.255.66.29 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1504350785.A.EC8.html ※ 編輯: kellyku (111.255.66.29), 09/02/2017 19:14:46
hyenhan: 綠竹那個cp值不錯 其他就... 09/02 23:41
kellyku: 覺得還不錯呀 哈哈 09/03 13:38
crazy950563: 覺得不錯+1 09/03 13:54
tinaminikimo: 這間接不錯 09/03 15:42