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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1QTz0GHM ] 作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food 標題: [食記] 台南永康區 品之香早點 時間: Mon Feb 5 11:31:20 2018 餐廳名稱:品之香早點 消費時間:2018年/2月 地址:台南市永康區大橋二街83號 電話:06-2020508 營業時間:05:00~10:30(每周日公休) 部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/45653934 今天早上來的這間是無意中發現到的,似乎只有在地人才會來, 且我們來的時候剛好路口有車禍發生,因為這裡只有閃黃燈, 所以要來用餐的客人需要注意一下。 菜單在店內牆上,品項不少,是中西合併的早餐店,可以自己夾取或跟店員吩咐, 然後店家招牌是蛋餅和煎餃。 饅頭刈包,因為刈包外皮賣完了,所以店員阿姨就建議要不要使用饅頭來當外皮, 我們一致贊同,沒想到用了饅頭後變得非常大個。饅頭口感香甜軟實, 中間放了酸菜和花生粉來調味。而爌肉瘦肉有點乾柴,肥肉則是很軟Q, 我比較喜歡肥肉勝過瘦肉部位。 蛋餅,因為我們來晚了,所以就不是現煎好的,是呈現溫熱狀態。 然後吃起來很軟,且帶著厚實的麵粉感但是不討厭的那種,還算可以。 鍋貼,一顆5元,是店家熱門產品,因為我們用餐的時候店家還有一直再煎出來, 不少客人都會外帶回家。這煎餃表皮很酥脆,裡面包了高麗菜肉末,是非常清甜的味道, 跟以往吃到的鍋貼完全不一樣,深得我心,讓我再三猶豫要不要加點, 因為太好吃了,可惜中午還要吃飯就只能期待下回光顧了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.185.172.76 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1517801488.A.456.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: rabbit77610 (111.185.172.76), 02/05/2018 11:32:08
mygodisme: 這間煎餃好吃 蛋餅普通 02/05 11:50
pckck: 蛋餅要加辣醬油~~ 02/05 12:10
isuki: 煎餃+醬油超好吃 02/05 13:59
c79143014: 煎餃好吃 02/05 15:54
watersoq: 太油不是很好吃 02/05 16:06
jbhuogoo: 覺得蛋餅很好吃~古早味 02/05 16:58
rabbit77610: 煎餃讚讚讚 02/05 17:44
regulusyo: 推蛋餅 02/06 08:11