[食記][永康] 古城豆花庄 中華二店

[reesion (阿湯哥)]

餐廳名稱：古城豆花庄 中華二店
詳細圖文介紹：https://www.tainanlohas.cc/2018/05/blog-post_27.html
消費時間：2018年/5月
地址：台南市永康區中華路6-6號
電話：[phone]
營業時間：10:00 - 2:00（假日到3:00）
公休：無
每人平均價位：50~100
可否刷卡：否
有無包廂：否
座標（度分秒）：22°59'57.6"N 120°14'06.1"E
停車：不便（路邊停車）

https://goo.gl/JA3cYd

早在台南老房子風潮起來之前，就已經有部分店家以復古風格的模式來開店，
像古城豆花庄就是一個成功的例子。而隨著人氣持續高漲，
原本位於中華路530號的本店似乎也不堪負荷，
於是在2018年4月份左右又在中華路頭，
金三角大廈（原良美百貨）的對面冒出了一家分店。
雖然不是第一次有分店，但開在同一條路上也算頗有意思

既然是走的是復古風，懷舊的小玩意一定要有啦！
這個迷你版的足球台，可是古早時代的動態桌遊呢！

櫃檯前有個紗網櫥窗，據說開業前幾天還有賣著滷味，
但我們去的時候已經換成大同寶寶了

櫥櫃上放了台復古的製冰機，令人更有夏天的感覺

除了外頭的用餐區之外，內部都是冷氣開放。
入口處設計成60-70年代的老房子的門口，
有復古版的電表、木門及鐵花窗等裝飾

阿嬤的椅子，小時候常看到阿嬤坐著，自己有時候也偷偷學著阿嬤坐上去

復古小學生的桌椅，大概已經是這類餐廳常見的配備啦

其他餐桌也都有古早時代的元素在其中，塌塌米、鐵花窗隨處可見

從低角度往外看，的確會令人有時空交置的錯覺

餐具區，一樣運用了老櫥櫃來當放置空間

菜單放在老糖果機旁，這可是古早時代的扭蛋機，只不過當時扭出來的是糖果居多

菜單正面與本店大同小異，都有主食、小火鍋鍋燒與炸物。
不過，沒有看見熱炒類，而是多了滷味的選項
https://goo.gl/FqNgwp

菜單背面當然就是豆花、冰品以及飲料囉
https://goo.gl/nwgsYE

桌上的消費方式寫著低銷（X）50，應該是低消50吧？
另外標著的後出鈴與服務鈴，現場倒是沒有看到.....

三色豆花（小）NT. 35，古城的招牌，有雞蛋、巧克力與牛奶豆花，
搭配了巧克力糖水，算是古城的招牌之一。可惜只有三色，
不像本店最多有到五色，雖然也常東缺西缺就是了
https://goo.gl/kbhH2q

花豆泡泡冰 NT. 50，以花豆製作的泡泡冰，
花豆就是俗稱的大紅豆
https://goo.gl/gFFUYc

因為沒看到製作過程，並不知道是利用手打製作還是機器攪拌，
但綿密程度普通，沒有很細緻的感覺

吃起來的甜度不會太高，但花豆的味道不太明顯。
另外要提醒一下，這道冰品融化地非常快，
可能要注意一下吃的速度囉

古早味花生乳（中）NT. 35，雖然就是花生牛奶，
但花生的味道是偏花生醬，香氣十分濃之外，也非常的古早味
https://goo.gl/PfkDNW

冰淇淋脆片餅乾奶霜 NT. 90，外觀做成有點像聖代的樣子，
插了脆笛酥並灑了穀片在上頭
https://goo.gl/XGK3yx

最上層的是香草冰淇淋，因為與奶霜同色所以有些看不太出來

奶霜本身很像太陽牌冰城的牛奶霜，但濃郁度與細緻度都略遜一籌，
脆笛酥吃起來整根都軟掉，似乎是受潮後的產物

紅茶鮮奶珍珠豆花（小） NT. 60，以紅茶、鮮奶代替糖水的傳統豆花，
還加了珍珠在其中（珍珠奶茶？）不過呢，服務的小姐上菜時，
竟然有手指頭插到了豆花內...
https://goo.gl/Ud3mHm

花生牛奶冰 NT. 55，以花生仁佐以煉乳製作的刨冰

刨冰是比較細的口感，花生仁的香氣不錯，份量上也給得很夠
https://goo.gl/ESwFo7

--

樂活台南美食團 成員持續募集中！
https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1498903813.A.EE6.html

--
       樂活台南
       http://www.facebook.com/tainanlohas

       全食記、遊記搜尋：按a鍵 －→ 搜尋作者: reesion      

       本ID不接受任何試吃或付費邀約

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.105.66.123
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1527417765.A.224.html
推 ismark2000: 手指頭插進去也太……
推 miaktao: 裡面冷氣很涼很冷，蠻讚的，可是就導致上次我點火鍋結果
→ miaktao: 完全滾不起來orz已經請店員換過火了還是一樣沒熟 超囧
推 w790818: 今天回家剛發現而已…
推 yms1202: 前幾天剛吃他們家的三色豆花，覺得有點失望，還是沛林的
→ yms1202: 好吃QQ
推 s74819: 要記得標注，那個鮮奶不是真的奶，是像奶精的那種喔。有早
→ s74819: 餐店奶茶的味道！喜歡
→ bbluejay: 沒人覺得一店環境衛生...
推 eileenz33: 不太推.....
→ sesame307: 衛生其實很... 同學之前在那邊打工