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※ [本文轉錄自 EatToDie 看板 #1DtV1Pe_ ] 作者: GETAL (YES MAN!) 看板: EatToDie 標題: [食記] 逐鹿燒烤 台南店 時間: Thu May 26 14:16:54 2011 下列項目請儘量提供完整資訊,至少需填寫前四項至「電話」為止。 其他資訊不明而無法填寫或附註者,請按 Ctrl + y 刪除。 如接受餐廳招待或參與試菜,張貼食記請務必清楚註記, 並變更標題為 [試菜] 。 若經檢舉且查證屬實,文章將劣文退回,並水桶禁言兩週。 標題請勿另加個人名稱或其他評斷用語。 如經版主標註提醒仍未修正,將於24小時內刪文,不另通知。 若有累犯(一週三篇以上),將劣文退回,並水桶禁言兩週。 標題格式: [食記] 地區- 餐廳名 分店別  ======送出文章前請用 Ctrl + y ,將本行以上說明文字全數刪除======  ──────────────────────────────────────   餐廳名稱: 逐鹿燒烤 台南店   消費日期:  2011 年 5 月   地  址:   電  話:      價  位:   營業時間:   可否刷卡:   優惠資訊:  ────────────────────────────────────── 鑑於逐鹿遠百店的好印象 接連到岡山阿公店 與 台南店後... 對這二間實在很搖頭,分店開出去後 品質卻... -----------------------  台南店開在運河旁,占地與外觀跟裝潢 大概是三間中最大的 進門後,櫃台有6位服務生,一同歡迎光臨 卻沒人看我們一眼 也沒人理 ? 站了 30秒後 總算有人帶位了 ---------------- 首先是飲料區...跟板上前輩說的一樣 只有冰沙x2 果汁x2 啤酒跟可樂都要收錢 為何高雄的二間店可樂是暢飲..台南收費? 閃光去倒冰沙時,因冰沙沒結冰,被噴到滿手 冰沙還在準備卻沒掛準備中等告示牌 囧 ---------------- 準備開始燒烤後,發現烤爐...改了 變成石頭那種底部放炭,下面用瓦斯加熱的抽風爐 但是....炭全部都沒燒就上來阿..-.- 只好2個人 開著瓦斯點火 拼命燒炭加熱 囧 這點也是只有台南才這樣... 後來加炭時,送的也是都沒燒的 且只有放薄薄一層木炭 這餐真的是重頭到尾都在等炭燒紅 而且炭火很不熱......東西很難烤熟 ------------------ 食材方面,延續了高雄燒烤店的傳統,會幫人剝蝦殼 但其他部分就...首先 1.吃單嚴重:點了較高價的東西(蝦子等) 但是到結束離開 只來 一滴滴 一滴滴 很明顯是怕人吃 2.食材不新鮮 閃光說玉米咬起來,口感跟味道怪怪的 應該是放很久的 我是吃完 回去後到隔天...一直跑廁所..... 3.Cost down ? 秋刀魚送來後....是 [ 一片一片 ] 這輩子沒看到過有這麼薄的秋刀魚 而且因為是切片 內臟都流出來 好噁心... -------------- 總結 台南逐鹿...只是個掛名的店而已 跟遠百本店差太多了 用比較低的錢 去吃野宴還比較好些 唯一優點大概只有哈根大使 還有剝蝦殼服務 而已 -- 起初他們追殺共產主義者,我沒有說話——因為我不是共產主義者; 接著他們追殺猶太人,我沒有說話——因為我不是猶太人; 後來他們追殺工會成員,我沒有說話——因為我不是工會成員; 此後他們追殺天主教徒,我沒有說話——因為我是新教教徒; 最後他們奔我而來,卻再也沒有人站出來為我說話了。 馬丁˙尼莫拉 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.39.191.99 -- 起初他們追殺共產主義者,我沒有說話——因為我不是共產主義者; 接著他們追殺猶太人,我沒有說話——因為我不是猶太人; 後來他們追殺工會成員,我沒有說話——因為我不是工會成員; 此後他們追殺天主教徒,我沒有說話——因為我是新教教徒; 最後他們奔我而來,卻再也沒有人站出來為我說話了。 馬丁˙尼莫拉 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.39.191.99 ※ 編輯: GETAL 來自: 114.39.191.99 (05/26 14:21)
qpmzqpmz:現在好像比較爛了...之前剛開幕還不錯!! 05/26 14:23
lonelyawp:之前的食記都推逐鹿是岡山店最好欸 05/26 14:25
GETAL:岡山店 我是覺得肉質比較差 05/26 14:29
GETAL:不過有段時間了 內容大致都忘了 囧 05/26 14:31
KennyT0710:台南店我同事去吃過說實在是太雷了 05/26 16:16
housemale:看來燒烤店來到台南都變爛店了= = 之前開幕去吃還ok的說 05/26 16:41
fonitin:那...我還要去吃嗎><本來想說6月去吃的說 05/26 19:31
K0933:不推+1 05/26 20:27
rabbittoofat:自助燒烤除了屋馬跟碳佐 都不放在眼裡了 05/27 02:15
bluenova:之前去吃 最後加點的東西全部被吃單 超幹 06/03 18:12