[食記] 陶板屋

[vivimon (ξ~消失的密室！！)]

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文字版：

封面故事：耶誕氣息越來越重了！我愛這耶誕氣氛

上一篇【聚】的食記文裡就抱怨過陶板屋的專線接聽速度很慢
沒想到這次提早的訂位，接聽速度一樣慢，甚且持續好幾通的電話中
不禁讓人懷疑櫃檯的人究竟都在做什麼，有這麼不想接我們的生意嗎？
當天，用餐後填寫意見表的時候，連寫兩張關於接聽速度的意見，以表達我的不滿
(跟王品台塑牛排的訂位專線接聽速度來比可說是天壤之別)

進入正題

這是第二次來到陶板屋
不變的是客人依舊很多
八點了！肚子好餓，趕快點完我們的餐點，等待用餐中

蘆筍山藥沙拉
沾芥末醬口味更好

海鮮水果沙拉  推薦
清爽順口
沾上百香果醬味道更好

烤杏鮑菇    推薦
我想我會開始愛吃杏鮑菇，有一部分就是因為它了！
超級入味，配上泡菜絲可以去油膩
香味真的很棒，也很有咬勁  大推

鮮梨豚肉清湯
湯頭很甜，令人驚艷的一道湯品
不愛喝外面清湯的我都忍不住一喝再喝


綠蘆筍海鮮濃湯
跟清湯比起來有些遜色
最後頗膩


青蔬螺肉蒸飯
沒吃


田園燻雞炸飯糰
我一向不怎麼愛吃炸飯糰
最後3/4都進了老爺的味


桑椹醋汁 推
王品旗下每間餐廳都有這麼一道餐前讓你可以清胃、清味的小品
每一間也都不相同

陶板雞
皮很脆嫩
肉質的表現也不遜色


香蒜瓦片牛肉
肉質甜美又鮮嫩
旁邊的蒜片一直都是我的最愛


紅酒醬汁淋成一個愛心的形狀

陶板香煎牛肉
較有咬勁，還是比較喜歡香蒜瓦片



剩下甜點、飲料的部分照片在某人的新機裡...
等我拿到手再補上吧！

至於填完意見表後，服務人員很迅速的來詢問我的意見
雖然他的處理方式另外兩位不怎麼滿意
對我來說，只要有解決的誠意，不要再影響其他消費者的權益，
這樣的處理方式我可以接受

但，在結帳時又讓我不滿意了！
很混亂的櫃檯
結帳、詢問、接電話，一整個雜亂無章


請好好改進，好嗎？


【陶板屋】
電話: [phone]
地址: 台南市忠義路二段26號
〈中正路、忠義路口．近舊市政府〉
時間: 11：30~14：30 (最後點餐時間14:00)
      17：30~22：00 (最後點餐時間21:00)

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.121.133.120
→ turtao:其實因為櫃台很忙，結帳詢問和電話響起同時當然先處理現場
→ vivimon:應該這麼說，同時間有2~3人櫃檯，結帳的服務人員可以同時
→ vivimon:負責禮券，而不是有一個人站在那裡等著負責發禮券
→ vivimon:那個人是否就能負責其他業務呢？有效的分工可以增進
→ vivimon:服務品質，或許會比較好吧！
※ 編輯: vivimon         來自: 122.121.133.120      (12/17 00:12)
推 cinqfive:這間吃不飽= =