作者sincia ( )
看板Tainan
標題Re: [問題] 台南的日本料理
時間Thu Jan 12 22:33:46 2006
※ 引述《chaoj (朝)》之銘言:
: ※ 引述《notsong (faith & forever)》之銘言:
: : 請問一下台南的日本料理...比較有名又好吃的有哪幾間阿
: : 不一定要吃到飽的...(但是也不排斥啦)
: : 能夠麻煩請各位版友介紹一下嗎
: : 方便的話也請順便po一下地址以及價位大概在哪邊
: : 謝謝各位囉 ^______________^
: 今天中午剛好去吃日本料理吃到飽
: 就來跟大家分享一下吧^^
: 在永華路上新開2間家庭式日本料理吃到飽
: 一家是在高雄聽說很有名的SOTO日本料理
: 一家是真鶴日本料理
: 真鶴大概是去年12月底新開的吧
: 而SOTO是昨天1/11開幕
: 而SOTO在1/11~1/16促銷用餐打9折喔
: 話說我們中午11點去
: 因為還蠻早的而且2家距離不遠
: 因此我們就打算做比較之後再選一家
: 用餐環境個人認為是真鶴比SOTO好
: 不管是裝潢或是場地都比SOTO來的好跟大
: 價格方面
: 真鶴中午A餐258 B餐358 晚上358
: 258的價格就是不提供生魚片及香魚
: 而週一到週五中午可選A或B餐 例假日A餐不適用一律提供B餐
: SOTO也是中午258晚上358
: 同樣258不提供生魚片
: 菜色比較個人也覺得真鶴比SOTO好
: 因為單就同一系列來說真鶴數量都多於SOTO
: 例如手捲系列真鶴有近10種選擇而SOTO大約只有4,5種
: 其他系列的菜色也是真鶴比較多
: 真鶴的缺點就是湯的選擇過少
: 只有2種(和風海鮮湯和味增魚湯)
: 但是後來經過我們考慮之後
: SOTO是昨天才開幕一定還有很多缺點等等需要改進
: 而真鶴雖然是新開的但畢竟也營業了幾個禮拜應該會比SOTO還不賴
: 所以我們最後是選擇真鶴
: (個人意見,很多東西都是憑自己去看才會感覺,並不是再幫任何一家廣告)
: 而我們也認為真鶴的服務態度還不錯
: 它的缺點就是都一份數量很少
: 因此在點餐時應考慮到份數
: 還有這家店規定點餐時間只有1.5小時,用餐時間不超過2小時
: 因此用餐的時候要注意一下時間以免發生吃不飽的情形
: 大致來說這一家我們評價還不錯
: SOTO大概過陣子才會去吃吧(等員工上手之後)
: 畢竟我是蠻講究服務態度及品質的人
: 順便提供這2家的資料
: SOTO是在永華路和建平路交叉口,從特亦購來的人就走到交叉口左轉進建平路就可看到
: 而真鶴一樣是在永華路上但比SOTO還遠一點,直騎永華路過建平路再騎一小段就可看到
: 在馬路旁邊
: 真鶴電話為06-2999906
: 我建議如果不趕時間可以2家都去看看比較一下
: 畢竟每個人消費都是想要在同樣的價錢享受最好的品質
: 畢竟上面的比較是我們自己的想法
: 祝大家都能享受到一頓美好的饗宴吧~"~
台南市永康那邊也開了一家吃到飽的日本料理店,
試買期間我去吃過,拿了名片,PO一下給大家參考:
店名: 『喜多日本創作料理』
住址:台南縣永康中山南路451號
訂位專線:06-2010265 2014715
午膳258元 晚膳358元
我去吃過高雄的王子和SOTO,
喜多 王子 高雄SOTO
(一)在裝潢方面 勝 次之 略輸一籌
喜多可能是因為在台南的市區邊緣吧,又是後來開的店,
所以可以根據之前的店的缺點改進,三家店在裝潢方面喜多是
比較豪華一點,可是王子可以用簡單的色彩裝潢出店的特色感
覺很強調品牌的顏色,地評的話,是喜多比較寬敞。
(二)菜色方面:
菜色方面很難做一評比XD ,因為每家店好吃的不太一樣,
像王子的味曾魚就很厚很有誠意,很好吃!!!
喜多的話是生魚片很大很多,老闆一副不怕你吃的樣子,手捲
方面小贏王子和SOTO,炒烏龍麵超香,但是湯烏龍麵就還好,
喜多的創作壽司很特別,外型像一個太陽花很漂亮,內餡也超優!!!
我和我同學都狂推!!!!!!!! (喜多一份就是一個盤子,
建議大家都先點一些,好吃的在狂點!不然都會剩一堆 )
那天試賣的時候去吃,老闆一直過來問吃起來覺得如何,說他
們一個月會推出一些新菜 ,感覺還不錯,老闆人很和氣,
整體平均來講是喜多好吃一點
(我覺得是後來開的店,在這方面比較佔優勢)。
(三)服務品質方面:
『王子』我們第一次去吃的時候,服務生超棒的,很熱心的介紹
我們菜色,上菜也很快,很優!SOTO服務態度就比較公式化一點。後來因
為在整體方面喜歡王子比喜歡SOTO好一點,所以比較常去『王子』吃,後
來遇到的服務生就比較沒那麼熱情了,不過服務品質也是很好喔!
『喜多』的話,可能是剛開幕沒多久,服務生不太會服務,有時
候會送錯菜,吃的中途害我有點惱怒,但是服務生可能是新手吧,都會出錯,
但是菜算起來是很優!!!所以就算了 XD 服務生應該會越來越好吧
其實我還吃過高雄舞鶴家...等,最近瘋狂愛吃日本料理吃到飽 ,
但因為王子和SOTO比較有名,所以拿出來比較一下,
台南的SOTO我是沒吃過,可是怎麼聽同學說台南SOTO是單點的,
是高雄的加盟店只是單點的單價比一般日本料理店便宜?真的嗎?
還是我同學唬我 XD
改天去吃台南的SOTO和真鶴,在來PO個大比較好了:)
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推 tearains:其實台南的SOTO也是258 358吃到飽的 不是單點喔! 01/12 22:41
→ G558:高雄我覺得 金閣屋不錯!! 01/13 21:33