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※ 引述《ohyagood (咕哩大肥狗)》之銘言: : ※ 引述《Jade (潔德c)》之銘言: : : 我也有過一次不太好的經驗 : : 可是我們去那天老闆娘心情不太好(?) : : 說話的語氣有點兇(我知道老闆娘本來可能就講話有點大聲 但那天的語氣真的是有點兇) : : 我們就也不敢多叫老闆娘介紹餐點 : : 然後可能那天人有點多吧.等了大約半小時餐點才送來 : : 老闆娘大約在2點左右送上餐點 : : 2點10分的時候 老闆娘就突然跟我們說 他兩點半要出門 可能要請我們先離開 : : 那時我們的桌上都還有大約2/3的份量沒吃完阿 囧 : : 我們(三人)就只好趕快把東西吃完 趕在兩點半之前離開 : : 我之前是有來吃過幾次 印象一直很不錯 但是這次有點小扣分阿 : : 其他兩個朋友是第一次去吃.好像對被趕的感覺有點不太舒服吧 : : 但東西是很好吃沒錯~(最喜歡過貓沙拉跟雞腿) : : 嗯~個人經驗^^" : 其實 我有這樣的感覺和想法 : 做生意以老闆娘這樣的服務態度 真的是會做不起來! : 服務業最基本的態度:顧客至上 : 我去過香草寶貝很多次 也被趕過很多次(都是說什麼沒客人要早關店...) : 還有一次更誇張,晚上七點去吃晚餐 : 老闆娘就跟我說:「只能吃飯不能聊天喔!因為要早點關!」 : 當場整個無言,就另尋他處了XD : 東西好吃歸好吃,很多店都是客源有一定量的時候才開始擺架子 : 現在連最基本的客源都還沒建立就這樣搞... : 說一句實在話,以這樣的經營態度繼續下去,情況只會更糟吧! 我一直以為只有我們遇到這種情形@@ 我去過香草寶貝三至四次 食物真的沒話說的好吃 奶油啤酒也是我的最愛 但是我不太想再去這間店了 原因一:出菜慢 但我知道老闆娘只有一個人 這是可以體諒的 雖然說有預約 出菜速度還是慢 不過這不是我完全不想去的導火線 原因二:老闆娘的服務品質 簡單說 不理想 有一次去吃的時候她正在管教她的狗 怎麼管教呢 當著客人的面大聲吼狗狗 我是不太清楚這是不是教導狗狗有規矩的一般方式 不過她這樣一吼 我與同行的友人吃到一半硬生生被嚇到@@ 甚至當時還有其他桌客人 另一次就是被趕了 原因是因為她七點有十幾人預訂 因此五點五十分去吃的我們吃到六點半就被趕了 前提是 我們有先打電話喔 電話中老闆娘只說客人有可能會很多 並沒有說她不再收客 等我們去吃 ,被告知請吃快一點, 被趕走結帳 老闆娘迸出一句 不是跟妳們說今天很忙嗎 你們怎麼還來! 這就是讓我再也不想去的導火線 東西真的很好吃 但服務品質真的很不理想 -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.229.2.243
sam520:聽你這樣說 我很慶幸我去吃的時候沒有遇到人潮... 07/09 02:56
sam520:我想我要是遇到的話 我也不會再去了 07/09 02:57
sam520:做生意的 對我來說 態度遠大於品質 07/09 02:57
iceafu:食物好態度爛還是0分 什麼鳥店 PS.他們有外帶嗎? 07/09 07:06
iceafu:華都也是 食物很好吃 但是老闆娘很機車 07/09 07:06
iceafu:明明當時客人也沒很多 就一直站在身後監視我吃完了沒有 07/09 07:08
iceafu:這樣緊迫盯人誰吃得下去..態度還很差 但是他們湯包真的不錯 07/09 07:08
matix716:不知道為什麼 我並不覺得這間有特別好吃阿...我同學也這 07/09 10:19
matix716:樣認為 當初也是看到板上有人大推才去 不過跟想像中 有 07/09 10:20
matix716:挺大的落差 是我們太挑了嗎=..=a 07/09 10:20
timmylens:最初看到有關香草的都是大推,讓我心動的也想安排來去一 07/10 00:34
timmylens:趟,不過最近這幾篇...應該是取消這動作好了,我對食物 07/10 00:35
timmylens:是非常不挑的,但吃飯時的感覺卻很重視~~ 07/10 00:36