※ 引述《Jade (潔德c)》之銘言:
: ※ 引述《tsaofan (天祐吾曹!)》之銘言:
: : 從大一到現在 (要升大三啦!)
: : 這間店不斷有人推, 大一跟同學受美食版的影響衝去後
: : 回來再看有人推 都很感慨: 難道我那天運氣真的這麼差嗎?? ~"~
: : 我們一行3人, 還巧遇好友跟他家閃光, 5個人出來全都重重嘆了一聲
: : 有一段時間很不相信美食板的鄉民 冏~
: : 那時候點迷迭香雞腿, 朋友有點豬點魚
: : 一個餐130~150, 沒有附點心飲料,
: : 那天喝到的湯還近乎"清湯" 滿滿的一鍋湯撈不到什麼料 (明明是用餐時間啊)
: : 主菜(雞腿/魚)真的很好吃!!!!
: : 但是飯吃不飽...配菜只有3樣而且很便宜(只有過貓比較高級 另外是番茄炒蛋= =)
: : 感覺不到所謂食材新鮮高級 美味部份也只有主菜稱得上
: : 但是連女生都只吃5~7分飽實在是太誇張了!!!(5個人後來在夜市再度相遇...*默*)
: : 很想知道到底為什麼大家這麼推????
: : 好幾次想再衝去吃看看被朋友罵:你被騙一次還不夠阿!
: : 因為我們覺得美食本來就見仁見智, 但是吃不飽實在很誇張(全都是紙片人食量不大)
: : 這個價位有很多內容更豐富的商業午餐, 光18巷的桃子也就贏了!
: : 除了想見那隻黃金以外, 實在沒什麼動力再去一次...
: : 但是又不斷有人推, 而且都是那種"好店不該讓他倒"的大推
: : 我只有一個問題:大家都有吃飽 @@? 冏~
: 我也有過一次不太好的經驗
: 可是我們去那天老闆娘心情不太好(?)
: 說話的語氣有點兇(我知道老闆娘本來可能就講話有點大聲 但那天的語氣真的是有點兇)
: 我們就也不敢多叫老闆娘介紹餐點
: 然後可能那天人有點多吧.等了大約半小時餐點才送來
: 老闆娘大約在2點左右送上餐點
: 2點10分的時候 老闆娘就突然跟我們說 他兩點半要出門 可能要請我們先離開
: 那時我們的桌上都還有大約2/3的份量沒吃完阿 囧
: 我們(三人)就只好趕快把東西吃完 趕在兩點半之前離開
: 我之前是有來吃過幾次 印象一直很不錯 但是這次有點小扣分阿
: 其他兩個朋友是第一次去吃.好像對被趕的感覺有點不太舒服吧
: 但東西是很好吃沒錯~(最喜歡過貓沙拉跟雞腿)
: 嗯~個人經驗^^"
其實 我有這樣的感覺和想法
做生意以老闆娘這樣的服務態度 真的是會做不起來!
服務業最基本的態度:顧客至上
我去過香草寶貝很多次 也被趕過很多次(都是說什麼沒客人要早關店...)
還有一次更誇張,晚上七點去吃晚餐
老闆娘就跟我說:「只能吃飯不能聊天喔!因為要早點關!」
當場整個無言,就另尋他處了XD
東西好吃歸好吃,很多店都是客源有一定量的時候才開始擺架子
現在連最基本的客源都還沒建立就這樣搞...
說一句實在話,以這樣的經營態度繼續下去,情況只會更糟吧!
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三商美邦人壽保險、理財業務專員
地區:台南
姓名:楊中豪
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