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chilli 消費時間:2010.08 營業時間:8:00~14:00;17:00~22:00(周二店休) 電話:06-2376658 地址:台南市大學路18巷15-1號 網址:無 網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/caie/27961551 ----------- 來吃之前就看過在18巷有新開間美式餐廳還不錯 價錢也很平價 想說改天要來試試 結果過沒多久 我哥就說他朋友在18巷新開間餐廳 也沒說叫什麼(其實是他不會唸XD) 要帶我們去吃 結果就是同一家!!哈哈 他們的MENU很簡單 但有些餐點沒有列在上面 是想要營造出隱藏版的樂趣嗎XD 主餐都是單點(上半部) 但有附一杯飲料 培根牛肉堡 忘記主餐也有附薯條 剛剛還吃的那麼爽 結果薯條就吃不完XD 培根給的超大片 瘦肉比例比較多 覺得煎的不夠香 牛肉有加入洋蔥做調味 是鬆散的作法 一切就會散開這樣XD 看人啦 其他人覺得這樣比較好吃 但是我比較愛紮實點的口感 麵包我不愛灑芝麻 感覺就跟早餐店很像阿= = 最好就是塗點牛油 然後烤的金黃發亮才是bravo 哈哈(雙關語XD) 牛小排義大利麵 這就沒有寫在菜單上 可能要更改比較方便吧 是用蒜炒的方式 但他加了類似沙茶醬的下去調味 感覺整個味道太重 然後醬汁收的太乾 有點變像在吃麻醬麵XD 麵條是用天使細麵 這比較適合用在清炒那類較清爽的方式處理 所以我覺得那個很重的調味醬是敗筆= = 不然這還蠻好吃的 上面牛小排倒是還不錯 差不多5分熟 肉質軟嫩 表面煎的稍微焦 帶出整個香氣 不塊是前歐納的主廚 哈哈 店內裝潢風格很鮮明 但又不知道怎麼講XD 大概是屬於美式街頭塗鴉風吧 哈哈 這也不太清楚 店內座位也不多 前後加起來頂多2.30個座位而已 剛開店沒多久 覺得口味上可能還要再做調整 不然價錢還蠻平價的 老闆人很客氣 不只我們 其他客人要離開 只要有空都會出來送客 這天來用餐很有趣 裡面那一大桌是一群老人的同學會 年紀都大概5.60歲那種還能找10多個人辦 而且竟然是來這種店用餐 看來美式餐點被接受的年齡層已經變廣了XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.33.222.6
new1025:推一個 讚 09/23 16:18
orfan:他們都會記住哪個客人點了啥~超用心的! 09/23 18:39
soone:好吃好吃 09/23 21:18