[食記] 老公公老婆婆蛋餅-厚實的好滋味

[danny3652003 (發哥)]

有圖有文網誌板: http://www.wretch.cc/blog/smi316003700/1923568

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阿公阿婆的蛋餅-早餐料理


店家地址：台南市東區小東路198巷6弄
消費日期: 2011/12/30
店家電話: [phone]
店家公休: 周一
營業時間: AM 06:00 ~ PM 12:30
店內消費:
蛋餅 二十五元 三十元
豆漿 五元 十元
米漿 五元 十元
紅茶 十元
肉包 十二元
菜包 十二元


PS: 再一次覺得自己身為"台南人"真是幸福~~~



這一間店其實不好找

很容易走錯間~要稍微找一下

再一個菜市場旁邊

可以從小東路的巷子彎進去

早餐是一天活力的來源

要吃一頓好吃的早餐

才有力氣認真讀書
(= =話說下星期要期末考了~~我還有空PO食記)



這間的東西真的很推薦大家來吃吃看

你有看過二十五元的蛋餅是排兩層的嗎

你有看過五元一碗的豆漿嗎

就在這邊~~

店內是屬於開放空間

可以看到一旁一直有人在煎蛋餅

而客人一直不斷的湧進

而電話預約一直沒停過


我跟我弟分別點了

二十五元的蛋餅+一杯五元小熱豆漿

三十元的蛋餅+一杯十元冰紅茶

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=smi316003700&b=56&f=1159367612.jpg&p=6

這就是我的小蛋餅

份量很足夠

三十元的蛋餅

聽說差別是差一顆蛋

在我吃過之後

我發現

這間是用自家做麵糰

下去煎出來蛋餅

優點是比較肥厚且紮實

缺點是比較不容易焦香跟酥脆

而外頭的早餐店直接用蛋餅皮

優點可以酥脆

缺點不夠飽足且太單薄

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=smi316003700&b=56&f=1159367608.jpg&p=2

非常的厚實

份量是一般外面的兩到三倍

吃了是可以很滿足的

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=smi316003700&b=56&f=1159367613.jpg&p=7

照片看起來很誘人吧

對了

這一次的照片不同於以往的單眼"NIKON D5100"

而是用單眼"SONY 阿法"所拍的

感覺比較細緻

色澤的表現也相當的不錯


早餐想吃飽飽的朋友~可以去試試看喔

PS: 每次跟我弟出去吃飯~都是用猜拳的方式~

決定誰付錢~O_Q~這次我輸了~~下次我會猜贏的

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◆ From: 140.116.109.157
推 orfan:育樂街全家對面也有一家~ 覺得也很棒
→ musichour:樓上說的如果是瓦斯行旁邊那家的話 真的是好吃到翻過去
推 gloomyangel:沒漲價以前總是大排長龍 漲價後還是算實惠的選擇
→ gloomyangel:但個人覺得以前老阿公煎的比較好吃
推 ped:之前 這家早餐店還沒搬家前就在我家的正對面 真的很好吃
→ ped:回台南 一定要再去買
推 yves1986:超好吃!!! 從台北回來都一定會去吃!!!
推 ylnoeht:推這家早餐店，實習時幾乎每天早上必吃，飽到中午^^