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舊台南市區有這麼多間賣土魠魚羹的 可是我最常吃的只有在海安路跟保安路之間的那一家~ 叫什麼名字我忘記了 = = 只覺得他們口味變的跟以前不一樣了 想問問大家有沒有比較推薦的土魠魚羹 已爬過文 但我比較想知道的是那種很多台南人都愛吃的A_A 麻煩大家了 感謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.40.90.75
XBUCKXMR:你吃的是阿川吧,那家就很好吃了阿0.0 08/15 13:32
keepstudying:土魠魚羹這玩意在台南可多間了~也各有擁護者 08/15 13:32
keepstudying:一些網路上的說法,最早之前的土魠魚羹創始者是鄭記 08/15 13:33
keepstudying:也就是現在還在大菜市內設攤的那家(隔壁是早上羊肉湯 08/15 13:33
keepstudying:後來鄭記有分脈出去,目前位於公園北路跟公園路交叉 08/15 13:34
keepstudying:口那家就是他們的分脈~但創始店不一定是最合你口味 08/15 13:34
keepstudying:的店,就只是創始而已。比較著名的如民族路Tasty旁的 08/15 13:34
keepstudying:也有一家、金華路四段的張記、開元路也有一家 08/15 13:35
sulaIX:鄭記! 08/15 13:35
keepstudying:如果要說台南的土魠魚羹大方向的特色,大概就是魚肉 08/15 13:36
keepstudying:大塊、羹裡面會有大白菜(或其他菜)、羹偏甜 08/15 13:36
keepstudying:在版面上搜尋「土魠」也會找到許多介紹 08/15 13:38
其實K大你可以回文耶XD 我有搜尋了 只有12則關於土魠的食記 台南有這麼多家 應該還有很多人有各自愛吃的店 我就很想知道嘛~(扭 還是感謝你的意見耶 :) ※ 編輯: cute1314 來自: 114.40.90.75 (08/15 13:40)
mardrea:我家外面 文賢路頭跟金華路口 阿蓮羊肉的隔壁那家很好吃 08/15 13:41
keepstudying:我寫的沒太多實質內容,因此不愛發文 XD,mardrea講 08/15 13:41
cutlove:有一家在歸仁跟仁德交界處很好吃^^ (好像跟原PO有點遠) 08/15 13:41
dswchen:海安路阿川 國華街鄭記 郡西路呂記 民族路二段真正 08/15 13:41
keepstudying:的就是張記(金華路四段),我也偏愛這家,但這家會有 08/15 13:41
keepstudying:人覺得味道太過偏甜 08/15 13:42
cute1314:金華路四段!!!!滿近的 (筆記 08/15 13:43
dswchen:國華街好味 金華路四段張家 安平路東陽 我吃過這七家 08/15 13:44
cute1314:ds大 請問都推薦嗎? 08/15 13:47
dswchen:我覺得都很不錯 很傳統味 你也可以嘗試別種吃法 買魚塊 08/15 13:53
dswchen:灑上胡椒鹽 像在吃鹽酥雞 超讚 08/15 13:54
tuhsiaofu:公園口/大菜市 08/15 13:59
neo5277:以後就說老台南好了 08/15 14:14
真的! 台南市這麼大 要說什麼區也太強人所難 我一直覺得以前說台南縣非常順 因為這樣就知道是非台南市以外的 現在合併了 說台南市還要問什麼區好麻煩喔QAQ 請大家再多給我一點意見 因為我想再多知道一些土魠魚羹店 這樣就可以吃了 哈 謝謝上面的版友們回覆 (筆記了 另外我發現原來張記我吃過耶! 因為實在太多 所以都沒在記店名:D ※ 編輯: cute1314 來自: 114.40.90.75 (08/15 14:18)
e1000060:我好像從小就吃張記的~誰叫我家住武聖這邊呢XD 08/15 14:27
liciwae:新營高中對面 郭家土魠魚羹 ! 08/15 15:11
wish1984:我最愛阿川~~~ 08/15 15:18
gj940102:推麻豆的土魠魚羹 08/15 16:10
notton:以車站為中心~原臺南縣永康比原南市某些區近多了也繁榮多了 08/15 16:40
notton:分區域會麻煩嗎?到永康不會比到南區或安南區某些地方麻煩吧 08/15 16:41
notton:分區不就更清楚指的是哪個地方?不然舊臺南市區還不是不清楚 08/15 16:42
gj940102:推樓上 連什麼區都嫌麻煩的人 有不必他回答了 08/15 19:00
gj940102: 也不必幫他回答了 08/15 19:00
noodleking:我是吃張記 08/15 19:42