作者hanginthere3 (...)
站內Tainan
標題[食記] 台南 - 桃花源牛肉麵
時間Sat Aug 28 09:18:40 2010
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1CU6Fg14 ]
作者: hanginthere3 (...) 站內: Food
標題: [食記] 台南 - 桃花源牛肉麵
時間: Sat Aug 28 09:18:31 2010
店名：桃花源牛肉麵
地址：台南市中西區南寧街130號（進學國小門口正對面）
電話：06-2130670
營業時間：早上１０：３０～下午１４：００ 下午１７：００～晚上２１：００
消費時間：2010年/08月
圖文網誌版：
http://www.wretch.cc/blog/smallu/27413633
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這天又來到了桃花源吃牛肉麵
先前已經吃過好幾次了
因此MENU跟環境就不再累述
不過這杯附贈好喝的酸梅汁依舊是又小杯又只有七分滿不到 XD
這次有四個人
每個人點的都不一樣
一個點清燉牛肉麵 （湯頭裡面我覺得最好喝的）
麵條跟牛肉都不差，跟前次來吃大同小異
由於不想吃牛肉
我改點獅子頭麵
裡頭有三個獅子頭，都還滿大顆的
不過覺得這邊的獅子頭沒有想像中好吃
肉吃起來沒有很扎實，一咬就散，口感也有點軟爛
裡頭的配料也很普通，感覺絞肉沒有特別醃過（？）因為肉沒有啥味道
如果裡頭可以加些荸萁應該會比較好吃
因此這道獅子頭麵個人評價不高
嗆鍋麵
老實說，我比較愛嗆鍋麵的薄牛肉片
只是嗆鍋麵的湯頭我喝不慣
因為偏麻又嗆，又帶有淡淡的苦味
我已經喝慣了鮮甜的牛肉湯湯頭
因此這種特別的味道（不難喝是真的）就比較不習慣
檸檬雞排麵
雖然說是檸檬雞排，不過老實說雞排一點檸檬味都沒有～”～
不過旁邊那坨小黃瓜配菜倒是很酸
撇開檸檬味不談，雞排其實還不錯吃
也算外酥內多汁
而搭配的麵條跟湯頭與我的獅子頭麵一樣
整體而言，來這邊還是點牛肉麵會比較安全！
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http://www.wretch.cc/album/smallu
我想當個惡女！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.122.116.95
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推 leader56:整個評價是負的@@a 08/28 09:47
推 windpast:但這家的牛肉麵很好吃～～我也都是點清燉牛肉麵 08/28 11:15
→ hshk:如果是負的原po應該不會一吃再吃吧~XDDD 08/28 13:15
→ tzjwinfcha:推這家，好吃 08/28 13:31
推 sxamei:我給負評!!!上次去點嗆鍋他沒跟我講會"麻"辣,等我吃了幾口 08/28 21:01
→ sxamei:之後,我旁邊的人也要點嗆鍋,可是竟然有跟他說這個比較麻辣 08/28 21:02
→ sxamei:為什麼沒問我?最後草草吃了肉片,走人 08/28 21:03
推 silova629:他們有問我，不過湯喝到嘴麻之後感覺就只剩胡椒味... 08/28 22:30
推 kevinking:有時要點比較少見的東西 先問一下是什麼比較好 08/28 23:40
→ kevinking:不過少一個客人我下次去就比較可以避免沒位子了 送 08/28 23:41
推 spacemouse:我也不愛這間...但樓上酸的語氣實在讓人不舒服~~~ 08/29 09:18
推 fonitin:對阿樓樓上的語氣真酸...不過我也不愛吃嗆鍋XD 08/29 15:20