[食記] 台南 - 阿龍意麵

[hanginthere3 (...)]

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1CdoC-5F ]

作者: hanginthere3 (...) 站內: Food
標題: [食記] 台南 - 阿龍意麵 
時間: Sun Sep 26 18:40:59 2010


店名：阿龍意麵
地址：台南市府前路一段62號
電話：[phone]
消費時間：2010年/09月

圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/smallu/27467144

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這間聽說也是台南有名的小吃之一

光看他店內店外的人潮就知道

除了店內坐滿以外

店門外騎樓下擺放的桌椅也全部客滿

另外還有要外帶的客人

好不容易擠進店內

幸運的是還有一桌空桌

就不用客氣的坐下吧！

這裡的ＭＥＮＵ上沒有標示價錢

價錢是在牆上啊！

先前看網友的ＢＬＯＧ就知道這間的價位很不便宜

不過他們的麵條很特別

有紅蘿蔔跟牛蒡兩種口味

不過紅蘿蔔的麵條只有夏季才賣，牛蒡則是全季都有

滷菜

他們的辣椒醬還滿好吃的，又辣又嗆

沾一點點就很夠味

朋友是推薦滷大腸

口感除了很彈牙外，也很有咬勁

但是又不會說韌到咬不爛

味道也滷得很透，真的滿好吃的

紫菜湯

看起來就是很一般

牛蒡乾麵（大碗）

大碗的份量大概是一般麵店小碗的份量再多一點點

所以真的好貴阿～～～

不過牛蒡麵吃起來很特別

麵條裡頭有很濃的牛蒡味（不愛牛蒡的還是別輕易嚐試）

個人吃不太習慣

而麵條還算Ｑ，不會煮的太爛，還ＯＫ

紅蘿波乾麵（小碗）

紅蘿蔔乾麵加麻醬（小碗）

他們小碗的份量真的好小一碗

大概是一般外面賣的小碗乾麵的3/4

不過價位卻要ＮＴＤ４５

紅蘿蔔麵條的味道就沒有牛蒡那麼重

但是吃起來感覺跟一般乾麵很像，

感覺牛蒡麵條比較特別

加了麻醬以後，味道更濃，適合重口味的

若想吃清爽一點，還是別加麻將吧

乾餛飩ＮＴＤ５０

皮薄肉多，肉的調味也很鮮美好吃，不會膩

雖然不錯吃，但是一碗要ＮＴＤ５０，還是貴鬆鬆阿

燙豆芽菜ＮＴＤ３０

還滿大一碗的

水煮的豆芽菜再淋上一些肉燥跟蔥末

不會油膩，其實還滿爽口的

這間阿龍意麵真的好不便宜

至於味道個人是覺得還好，沒有想像中特別

這樣吃下來，一共是四百多

給大家參考嚕




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http://www.wretch.cc/album/smallu

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→ jeffwang78:味道個人是覺得還好，沒有想像中特別 +1
→ blackred:不錯呀 不過真的貴了
推 musck:推一個  好吃  不過真的有點貴
推 ohmyya:好貴
推 shinerichdes:沒有想像中特別+1
推 idontknow:吃過一次後就再也沒去過了...DELETE
推 plmoknijb:牛蒡麵好吃  但是真的好貴~~
推 zarg1043:我覺得普通 味道很淡 還送錯餐點...