作者boylondon (倫敦男孩)
看板Tainan
標題Re: 善於易面哪間最好吃?
時間Sat Jan 12 17:05:53 2008
※ 引述《out1 (我不是丁丁啦>"<)》之銘言:
: 東門圓環那間好吃摸?
: 還是夜市裡的呢?
: 大家可不可以湍鍵依下
沙卡里巴‧老牌炒鱔魚(鱔魚廖)
http://0rz.tw/922X1
西門圓環(小公園)阿鐵炒鱔魚
http://0rz.tw/da30b
東門城邊‧真味炒鱔魚
http://0rz.tw/c1311
民族路炒鱔魚
http://0rz.tw/e22Y3
進福炒鱔魚專家
http://0rz.tw/8c31Z
成功路阿源炒鱔魚
http://0rz.tw/6e3vR
公園南路阿輝炒鱔魚
http://0rz.tw/3a3tA
後甲圓環 50年老店福來炒鱔魚
http://0rz.tw/bd3ua
新興國宅 眼鏡炒鱔魚
http://0rz.tw/4b3wP
其他文詳Food #11278
台南鱔魚意麵徹底表現了府城飲食的鹹酸甜風貌,
另外個人覺得民族路炒鱔魚、眼鏡炒鱔魚是除外,較特別的2個類型,
這兩家沒被美食、觀光雜誌推薦過。不過都是在地人會去吃的。
民族路炒鱔魚有焦味,是將炒鱔魚炒到略焦但仍乾脆的程度。
老闆兄弟倆也是個妙人。
眼鏡炒鱔魚現傳至第二代老闆,光頭眼鏡阿伯。
第一代眼鏡伯是在沙卡里巴開業的。這家的滋味,取的是鹹酸甜的balance。
台南其他的鱔魚意麵,或是鹹多酸少,或是甜多酸多。
這家從下午5點開始,老闆的手到晚上打烊,完全沒停過。
排隊的人潮也沒斷過。雖然在較偏遠的新興國宅。
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◆ From: 59.105.19.158
推 adu:好人! 01/12 17:06
→ sushi4dd:好人 01/12 17:11
推 Rivona:發你卡 XD 01/12 17:15
推 mayday528c:上次我爸買鱔魚米粉炒的。我媽說難吃太乾了、不過我 01/12 17:39
→ mayday528c:覺得很清爽味道不會太重。 01/12 17:41
推 ylikey:推眼鏡這間 01/12 17:58
推 qeerasfolk:倫敦男孩跟台南很熟XD 01/12 18:51
推 kv9511:推好人一個~ 01/12 20:07
推 nicotenecat:滿強的 吃的都可以回xD 01/13 00:41
推 huan125:你是好人╮(╯◇╰)╭ 01/13 16:50