推 shorty19435:想知道綠光階在哪? 05/23 02:50
推 hawaii8888:靠近永康...小東路左轉中華路後就在左手邊停車場後面 05/23 02:55
→ hawaii8888:晚上門口掛兩顆綠燈龍很好認～ 05/23 02:55
推 phn:火鍋我推2097 在樹林街2F 他是專門賣火鍋的店 05/23 03:05
※ 引述《candy1103 (討厭長大)》之銘言：
: 因為快畢業了
: 想和同學去好好慶祝一下
: 價位不是很在意
: 但重要的是要好吃
: 因為我們超愛吃火鍋
: 所以想請問有沒有人知道台南市好吃高級的火鍋?
不知道原PO關於"好吃火鍋"的定義..
是要湯頭獨特？還是食材新鮮？
如果是講究湯頭的老饕...我推薦綠光階
他們主打招牌是拿鐵鍋 也就是俗稱的牛奶鍋
跟一般市面上牛奶鍋最大不同之處在於
他們湯頭是使用五種不同的奶製品按照比例下去熬煮
你煮的時間不同 湯頭味道也不一樣
而且不會像一般的牛奶鍋煮到後面會覺得很膩很噁心...
另外也很推他們的梨子火鍋
湯頭甘甜鮮美完全不油膩 聽老闆說還有潤肺的功用？
講究食材的...
民生路往安平方向直走
過了中華西路後右手邊第一家薑母鴨
不管是食材湯頭都不錯
而且很優的是他完全不偷料
缺點就是老闆的火功似乎不太夠
他的湯頭是用老薑下去炒
但是薑的味道只出來一半 另外一半還被鎖在薑裡面
所以建議去吃的人吃完把鍋底打包回家自己熬
有時候自己煮了兩天後味道比在店裡吃更好吃呢～～
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