作者flytngs (永遠!有多遠?)
看板Tainan
標題[美食]台南.北平天福樓小館(北方菜.粵菜.川菜.南方菜)
時間Sat Feb 9 12:50:28 2008
台南.北平天福樓小館
地址 :台南市 永華路2段 363號
營業時間:11:00-14:00 17:00-21:00
電話 :06-2932233
停車 :備有停車場
網站 :
http://www.tnfulo.com/(僅高雄店)
圖文網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/tnfly&article_id=11097716
雖然這間館子名叫北平天福樓
實際上他們的菜色有北方菜 川菜 粵菜 台菜...等種類
是一間適合與家人或親朋好友們聚餐的館子
去的那天是除夕 原本要去吾亦私用餐的 不過沒開
後來改訂天福樓
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=tnfly&b=43&f=1632753885&p=19
由於我的家人胃口都不算大
所以點了三加一道菜及一份湯品
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=tnfly&b=43&f=1632753886&p=20
弟弟沒點餐的份~呵
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=tnfly&b=43&f=1632753887&p=21
第一道:牛肉捲餅
口味拿捏恰到好處 黃瓜 滷牛肉 大蔥絲 餅皮 口感分明
一上桌一定要馬上吃掉 餅冷掉了 口感就差囉
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=tnfly&b=43&f=1632753888&p=22
第二道:合菜戴帽
一間北方餐館的好壞 看合菜戴帽就知道
如果連合菜戴帽都作不好 其他料理也不成氣候了
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=tnfly&b=43&f=1632753889&p=23
湯品:蔬菜豆腐湯
家人想喝清淡一點的湯~所以點了這道
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=tnfly&b=43&f=1632753890&p=24
同第二道:合菜戴帽
合菜戴帽其實要跟荷葉餅揪著吃的
這樣的吃法有點像潤餅一樣 將餅皮包著菜吃
不過這次我們沒點餅 因為配飯吃也十分下飯唷
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=tnfly&b=43&f=1632753891&p=25
第三道:鳳梨蝦球
這道鳳梨蝦球其實很失敗
因為他們的蝦殼沒有剝乾淨
蝦子的挑選方面有點小 而且炸的過頭 使得蝦球口感老了不少
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=tnfly&b=43&f=1632753892&p=26
第四道:清蒸黃魚(時價)
口感尚佳 新鮮度夠 他們使用的食材是真黃魚
非一般人工飼養的假黃魚 所以點這道菜的朋友們要有心理準備
因為真的不便宜喔!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=tnfly&b=43&f=1632753893&p=27
不過 整間店上上下下都在忙預購的年菜
店內用餐的服務就相對的大打折扣
整條黃魚在菜口十多分鐘都沒有人端上桌
導致上菜時 酒精膏都燒完了 魚也冷掉了
為此小弟在結帳時還跟老闆娘抱怨這點!
不過老闆娘解釋是 以往除夕都沒有開放店內用餐
今年因為有很多客戶爭取 所以開放
為此小弟在結帳時還跟老闆娘抱怨這點!
不過老闆娘解釋是 以往除夕都沒有開放店內用餐
今年因為有很多客戶爭取 所以開放
雖然如此 這間館子在平常日仍是可以光顧的一間餐館
大家若想打牙祭 可以跟家人及朋友們一同前往
地址 :台南市 永華路2段 363號
營業時間:11:00-14:00 17:00-21:00
電話 :06-2932233
停車 :備有停車場
網站 :
http://www.tnfulo.com/(僅高雄店)
地圖:
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推 QkooQ:和菜戴帽??? →green ? 02/09 13:11
→ flytngs:不是好嗎!! 是怎樣 沒介紹正妹給你 就開始亂啦~ 02/09 18:52