※ 引述《oFisho (魚頭)》之銘言：
: 今天回家的時候順到去 台南高工 對面的夜市買臭豆腐
: 不知道是不是板友說很好吃的那間還是別的@@"
: 我記得南工夜市裡面有兩間賣臭豆腐的啊@@?
: 今天10點多去的時候剩下沒多少攤子 就看到一間 名子叫做 "鴻達"
: 也有賣大腸麵線
: 那是算是一整塊豆腐下去炸的@@" 對我來講還滿大的
: 35元 5塊滿大塊的那種..他炸好後會用夾子弄破中間的 然後弄醬料等等的
: 吃後真是驚人...比很多夜市等等賣的臭豆腐都好吃太多了!!
: 只是泡菜太少了 不夠配啊!! 很少吃到豆腐比泡菜多的臭豆腐了@@"(因為滿大塊的)
: 很好吃 推薦去買來吃~
這一間沒有夜市的時候也會出來擺，但是位置跟有夜市的時候不同。
(至少我去的那兩次位置不同)
他豆腐是大塊的，我要咬兩至三口(我是男生)
豆腐的外層炸的很脆，裡面的豆腐很紮實，飽滿。
35元5大塊很有滿足感。
另外一間臭豆腐叫[南工]，只賣臭豆腐而已。
只在夜市那天才有看到
這間就是賣小塊的，小份30元，量也滿多的。
他的泡菜很好吃，外皮也炸的酥酥的，但是比較薄。
裡面是飽滿帶水分的豆腐，不是炸的乾乾的那種。
滿有臭豆腐那種獨特的香味。
基本上兩家走的style不太相同
但是都是份量夠又美味！
經過記得去試試。
: 裡面還有間 "黃色招牌"的東山鴨頭也很好吃!!一對夫婦在賣的
: 他們的米血真的超正的 還有腸子 跟 酥炸甜不辣(脆的)
: 豆乾也很好吃 我吃過很多間 豆乾都沒味道的東山鴨頭 這間是我吃過好吃的了!
: 推薦去買@@
這我也有買
米血豆乾真的很香，很入味。
還有東山鴨頭必買的小鳥蛋。
那種香甜可是只有東山鴨頭才會有的。
他的甜不辣有三種，脆的，軟的，Q的。非常的專業
但是他的百頁豆腐就比較普通。
其他的還沒吃過，但以我吃過的都很讚。
一樣有經過一定要記得去試試看！
: 裡面還有一間羊肉攤 那間超久了@@" 不過都沒去買過
: 因為以前有買過一次某夜市的羊肉炒飯還啥的難吃到我不敢再買羊肉類的
: 聽很多板友說不錯吃~下次有機會去買來吃再來報告給各位吧= ="
還沒吃過。
但是看每個進夜市的幾乎都會去報到
應該是不錯的吧！
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