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※ 引述《meow23 (咖稱卡丟賽)》之銘言: : 這幾天才知道合豐這間... : 昨天吃了永樂 : 想說今天去吃看看合豐好了 : 所以今天中午去吃了合豐 : 有排骨.雞腿 : 招牌(排骨.雞腿各一半) : ↑ : 感覺很棒 都可以吃看看~ : 後來吃完後 : 感覺.. : 合豐真的比永樂好吃多了 : 永樂我每次都吃爌肉 : 之前吃了一次肥的 : 真的是"肥".. : 咬一口會有油噴出來(很反胃..) : 後來吃了三層 可是感覺他的瘦肉滿硬的 : 所以每次都吃不完 : 可是合豐的排骨還滿好吃的 : 至少有軟,不會夾牙齒 : 蜜汁雞腿真的不錯 很嫩~ : 合豐的配菜是酸菜跟醃蘿蔔 : 很下飯~ : 至於沙拉跟味增湯 就真的都差不多了 : 打這篇其實是有點想幫合豐拉點人 : 畢竟好吃的東西 : 不該讓他沒沒無聞的 : 今天中午看到永樂一堆人 : 可是合豐才3.4個 : 感覺就怪怪的 : 為什麼大家寧可排隊 : 不吃看看合豐呢 @@? : 難道是因為永樂店面比較新...? : 看到合豐老闆喊的賣力 對待客人也很親切 : 可是客人數卻差這麼多.. : 有點為他難過 說實在的我是比較支持合豐 因為永樂的便當我覺得整體搭起來不如合豐 不過 有些實話也是要講 以前合豐獨大(永樂根本還沒出現的時候) 老闆的態度不知道還有沒有人記得呢? 雖然以味道上來說 我還是會選擇光顧合豐 但是每每想到老闆的態度 不僅要感嘆 當初生意好的時候態度根本不是這樣 = = 愛理不理 囂張到不行 只包一個便當 一聲謝謝不說也就算了 那種態度會讓人認為「才包一個」而已的感覺 總之從眼神就會看的出來很不舒服 因為大概10-15年前 合豐的人潮也是要排隊 而且常常有很多大量的訂單 大概晚上七點之後就買不到了 肉品(尤其是爌肉)就全部賣光光了 每當裡面的人都忙不過來 男老闆脾氣也挺差的 還不時都會聽到他發脾氣的聲音 = =+ 所以我覺得這種人根本不需要替他難過 我只能說風水輪流轉 但是我還是會選擇再去光顧合豐的原因是....我買的是食物 而不是服務 : 無意筆戰 : 畢竟口味這種東西是很主觀的 ^^ 我也知道味道這種東西是很主觀的 但是畢竟這兩家我都已經吃了15年了 從味道上來講幾乎是從開店以來都沒變 合豐除了小菜近幾年來多了一款醃蘿蔔干 便當還多了特餐和鱈魚 但是其他味道 如飯香&淡到不行的味增湯 都還是一樣的(兩家都一樣) 現在因為去永樂要排隊 所以除非別人買給我吃之外 真的不太可能親自去排 那....除了肉類主菜之外 我覺得這兩家的差異還是在「沙拉」 我在店面當場吃的次數很少 幾乎都是外帶包便當 但是包便當 那碗沙拉就會放置一段時間 但也不會放很久 可是合豐的沙拉味道不會變 永樂的沙拉味道就會變 變的有點澀澀苦苦的 有沒有食品專長的朋友知道為什麼生菜會變苦的原因? 所以我對永樂的印象很差 幾乎我吃到的沙拉味道都是變質的 再加上後來發現了民族燒肉飯 以致於現在根本不會想要去吃永樂 壓根都不會想去吃 上個禮拜 家人經過永樂的時候該時段沒人排隊 所以就買了燒肉飯給我吃 果然 沙拉還是一樣.........= = 所以? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.229.9.164 ※ 編輯: james1027 來自: 125.229.9.164 (02/11 09:31) ※ 編輯: james1027 來自: 125.229.9.164 (02/11 09:33)
jantin:我總覺得合豐老闆的態度給我一種很重的壓迫感 02/11 13:47
james1027:所以那就是太假了....故意做出來的熱絡 = = 02/11 15:05
sam520:哈哈 態度的確是做生意的重點啊 不過現在應該不會太差就是 02/11 17:20