[推小吃] 小卷米粉

[GiveYouZero (給你零 )]

我想推薦的是位於中華西路上
永華國小附近的"原國華街小卷米粉"
故名思義
就是跟以前在國華街上的小卷米粉同出一派
老闆在年輕的時候
就是在國華街的小卷米粉工作
後來國華街拆路  就自己出來自立門戶

煮小卷米粉的工具是一個相當大的鍋
小卷米粉的米粉選用特粗的一種
小卷都是一定要用當日捕獲新鮮的小卷
才能做出最好的湯頭
煮熟後一直放在鍋裡用文火煮
這時的米粉湯就帶有小卷的新鮮美味的

我平時去這間店吃只吃小卷湯不加米粉
因為我比較偏愛小卷它鮮的味道
沾一點點醬料  混合著吃  真是美味

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     喀滋!     ◢ ︶ ◥
   ﹀﹀﹀﹀    ◤  █∥   借咬一下  我餓了..
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 210.64.159.207
推 Kuohb:推小卷米粉  我也很喜歡吃
→ stacool:在我家隔壁的隔壁XD...
→ stacool:我只覺得很腥而已...
→ yaqq:推樓上...只覺得很腥
→ maniazz:我第一次吃拉肚子…但我覺得是自己的問題啦= =
→ maniazz:因為很容易沒咬碎就嚥下去了…@@
推 icebone:湯跟米粉很腥  不過小捲本身很新鮮
→ yaqq:樓上的~應該是小卷腥吧