[食記] 台南 小東路319號(307巷口)無名麵店

[boylondon (倫敦男孩)]

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作者: boylondon (倫敦男孩) 看板: Food
標題: [食記] 台南 小東路319號(307巷口)無名麵店
時間: Sun Feb 14 01:20:06 2010

台南‧小東路319號無名麵店
網誌：http://0rz.tw/W7XyL
地址：台南市小東路319號
電話：無資訊
價目表：無資訊
營業時間：18:00-24:00
停車：不便


位處東和路與小東路三叉路口，一直以來我都習慣在這裡待轉東和路，
這家店開這裡有一段日子了，生意看來都蠻不錯的，
坐位除了騎樓的外，店裡也有一些。

櫃檯看來也很簡單，櫃子裡擺著麵條，一丸丸的雪白半球狀。
來吃時才發現它的價目表也沒寫價錢，不過想來一碗麵也不會太貴才是

櫃檯旁邊放著籃子裝的，剛滷好的油油亮亮的海帶與豆干。
坐下後點了2碗麵與貢丸湯、蛋花湯，再隨意切了盤滷味。

它的滷味，很好吃。關鍵在於滷汁，有點像東山鴨頭的那種甜味，
但沒那麼誇張，味道都有煨進到切料裡。
麻醬麵算是肉燥麻醬麵，將肉燥、麻醬拌攪開來後就著麵吃，
淡淡的花生香夾著肉燥香，而且麵條熟度也不會過熟爛，簡單又好吃的一碗麵

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推 Ixrai:這家生意好到爆炸..
→ sonoftaiwan:台南比這間好吃的太多了.想不通為什麼生意好
推 GiveYouZero:因為他賣到很晚~以前他們的生意超差~撐很久才做起來
推 sedison:認同二樓
→ baychi999:附近居民地利之便吧~開很晚的店很多都是紅這個原因的
推 DAMONN:這間我也覺得還好,但生意爆讚 ,吃的真的是見人見智~~
推 BlueWhoSay:海帶很脆，魯味很鹹。
推 amou1030:看到豆芽菜我就...