[食記] 台南 棉花糖老伯

[boylondon (倫敦男孩)]

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1C7vCN_I ]

作者: boylondon (倫敦男孩) 看板: Food
標題: [食記] 台南 棉花糖老伯
時間: Tue Jun 22 00:28:03 2010

台南‧棉花糖老伯 since 1980
網誌：http://www.wretch.cc/blog/boylondon/13033638
地址：台南市民族路赤崁樓附近、成功路至西門路一帶、公園路至民權路一帶
電話：無
營業時間：17:00-23:00
公休日：不定時
停車：路邊停車
價目表：$20

年近80的黃爺爺，是民國38年來台的軍人，曾開過餐廳、柑仔店，
後來因喜歡這種自由自在，一個人一台車的販賣方式，便開始做起了棉花糖生意，

要找爺爺蠻簡單的，他的招牌就是一台卡打恰，一頂國旗帽

爺爺說，賣棉花糖的意義是賦予人們甜蜜，畢竟有誰會說吃棉花糖不開心呢？
每對情侶、親子買完糖都是笑嘻嘻的，多好。

跟爺爺買棉花糖時，他會特別交待，不准打開塑膠袋，只能在頂部開個小洞，
避免棉花糖接觸空氣軟化，變得不好吃，他說這是一門學問，課本上學不到
如今來吃棉花糖的小朋友反而少了，畢竟父母會覺得太甜會蛀牙，
反而現在買的都是年輕人，這幾年在網路的推波助瀾下，也讓他從以往一天賣不到10支，
現在一天平均賣2、30支。其實他是有妻子跟女兒的，只是沒一起生活就是了。

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推 completist:推!從小吃到大;p
推 shallow1112:我有買過耶XDDD 我很愛吃
推 chengweijen:我有買過氣球
推 airmax369:印象中他以前好像常出現在林森路那個眷村
→ airmax369:後來就變的比較常出現在民族路那邊
推 yulincorn:我晚上回家常看到耶 下次來買一支
推 Qmo:推推 棉花糖杯杯
推 Fierly:騎機車去買,老伯還會很堅持的幫你綁在機車前面的掛鉤上!
推 punklittle:我的棉花糖自己沒榜好飛掉過T^T
推 tale1234:買過風車~很漂亮!!爺爺還教我怎麼做,不過我聽不太懂><"
推 providerteam:他是我小學同學的爸爸XD
推 msdior:好像聽爺爺說他的棉花糖是冰糖做的? 我有點忘了  XD
推 nancy0714:小時候都在我媽的店旁邊擺~還自己玩過做棉花糖唷~哈~
推 lupins:推棉花糖伯伯  最近很少遇到他
推 Triad:總覺得其實他的心態蠻幸福的：）..
推 due1204:不能開塑膠袋~那要怎吃啊==a
推 timmylens:之前都在赤崁樓前看到他的
推 asyun:我昨天去買怎麼變25圓了...