推 quincy1020:這家老闆娘人很好 也很親切 阿沙力 乾麵很不錯吃 08/07 21:26
推 spacemouse:這間值得吃的就是她們的人情味...老闆娘很親切... 08/08 23:43
→ spacemouse:聽她們"搭嘴鼓"很有意思...至於乾麵跟滷味就..... 08/08 23:44
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1CNDxJxS ]
作者: boylondon (倫敦男孩) 看板: Food
標題: [食記] 台南 府前路與開山路口 無名乾麵
時間: Sat Aug 7 12:19:28 2010
台南‧府前路與開山路口 無名乾麵
網誌 ：http://www.wretch.cc/blog/boylondon/13055864
地址 ：台南市府前路一段139號
電話 ：06-2148229
營業時間：11:00-22:00
公休日：周日
停車：不便
消費時間：2010.08
價目表 ：網誌有
位在府前路與開山路口，知名烤鴨老店旁，有家同樣是老店的麵店，
招牌上僅寫著陽春麵，未寫店名。
這家店中午就開了，晚上的話，會看到點了一盞燈，旁邊擺了台電視。
顧店的是白頭髮的阿媽跟媳婦，兒子是海釣船的船長，沒在店裡工作。
座位就在騎樓旁，有許多厝邊頭尾都會過來，邊跟店家聊天邊吃晚餐。
滷味區，這家的滷味價格還蠻平實的，夾好給老闆娘處理就好，
晚上看到一位客人自己拿杓子在它的滷鍋裡撈啊撈的，
老闆娘還嚇了一跳趕快阻止。
除了乾麵、滷味區外，旁邊還有關東煮區，另外也有炒鍋，
許多老客人來會直接跟老闆娘吩咐要炒飯或炒米粉。
晚餐點了餛飩乾麵、乾麵、還有滷味也切了一些。
這家的乾麵除了碗底的肉燥外，還會加些麻醬，
另外青菜也有豆芽及白菜，是十分豐富的一碗麵，
麵條煮的很順口，雖然麻醬香氣及味道不會很濃，
但配合著它肥瘦各半的肉燥，
一碗麵的味道就出來了。
店旁邊幾步路就是郭姐，還先買了一杯黑糖波霸來當餐後飲料，爽啊。
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◆ From: 111.255.20.252
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