作者silentocean (寧靜海)
看板Tainan
標題[寧靜海食記] 台南縣仁德鄉-燒肉放題
時間Fri Apr 13 21:03:16 2007
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完整圖文版本食記請見「寧靜海的部落格」
網址:http://blog.roodo.com/silentocean/archives/2999855.html
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[寧靜海食記] 台南縣仁德鄉台糖嘉年華-燒肉放題
燒肉放題_店門口
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我很喜歡吃烤肉,儘管烤肉是很危險的食物(據說吃一隻烤雞腿
相當於抽了40根香煙 orz),但香噴噴的烤肉,始終讓人難以忘懷。
在吃過全省連鎖的「野宴」,嘉義市的石頭碳烤、淺田燒肉屋後
,這次我們選的是在網路上頗受好評的「燒肉放題」。這一家我大力
推薦!詳情內文分曉。
我們去的這一家是位在台南縣仁德鄉台糖嘉年華購物中心
SugarMall 二樓的「燒肉放題」,它是「鬥牛士」連鎖餐飲旗下的餐
廳。
燒肉放題_店門口
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餐廳空間寬敞,座位舒適。日式風格裝潢營造出精緻質感。
燒肉放題_裝潢擺設
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餐廳周圍為顧客座位,中間則是沙拉吧與餐飲吧,種類十分多樣
,包括各式甜點、火鍋料、水果以及飲料等。
燒肉放題_沙拉吧、水果吧
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冰淇淋則是「明治冰淇淋」,不錯!
燒肉放題_明治冰淇淋
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「燒肉放題」有幾種價位可供選擇:
平日中午 299 399 499
晚上及假日 399 499
另外,所有費用還要再加收一成服務費。
我們原本想選 299元的價位,結果他說這一天雖是中午,但屬假
日(228紀念日),所以我們只能選擇399元的價位。
高價位供應的食材相對更多、更好,但 399元的價位菜色已經十
分豐富。
點餐方式是採取顧客向服務生點菜的方式(類似野宴),上菜速
度很快,令人滿意。
好料上桌。
我們點了各式肉片,鮮魚與貝類。另外還有幾種限點的菜色,包
括椒鹽蝦、炸豬排以及德國豬腳等,這些菜色可以現吃;烤肉烤得手
痠時,可以考慮點選這類可以現吃的菜色讓自己休息一下。
燒肉放題_好料上桌
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「燒肉放題」的服務相當周到,兩個小時內,服務生大概主動上
前詢問並換了五、六次網子,收盤子的速度也很快。
碳烤方式是用木炭加上紅外線加熱,顧客可以自由調整火的大小
,優點是不用經常換木炭,我覺得很方便。
最後奉上香噴噴的烤肉照,這張是德國豬腳(不是很推薦就是了
)。
燒肉放題_烤德國豬腳
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這張是更香噴噴的烤秋刀魚以及肉片(流口水中)。
值得一提的是「燒肉放題」的肉片不會有切得過薄,導致一夾就
碎或容易黏鍋的問題,這一點比起上次在嘉義市吃「淺田燒肉屋」時
,要好得多。(怨念:一夾就碎的肉片... >_<)
燒肉放題_烤肉囉
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總評「燒肉放題」,這是一家我們下次還會再去的燒烤餐廳,它
的價位雖然略高,但烤肉好吃、種類豐富、環境健康、服務周到,令
人感到物有所值,不過,是不是每一家「燒肉放題」都這麼優,還是
只有這一家位在台糖嘉年華購物中心的「燒肉放題」有這般水準?這
我就不得而知的。
燒肉放題
地址:台南縣仁德鄉仁愛村仁愛1211號台糖嘉年華購物中心SugarMall2樓
電話 :(06)290-8413
時間與價位(另加一成服務費):
平日中午 299 399 499
晚上及假日 399 499
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※ 編輯: silentocean 來自: 203.118.231.149 (04/13 21:03)
推 james1027:沒吃過台糖的分店 但是覺得肉質還不錯 04/13 21:10
推 Odason:我姊姊說桃園的燒肉放題才好 不只送上來的時候排的很好看 04/13 21:18
→ Odason:而且肉也比台南的好吃 我沒吃過所以不知道XD 04/13 21:19
→ Odason:我特推他們麻辣鍋的鴨血 超好吃 咬下去會爆漿 04/13 21:19
→ Odason:吃得差不多飽的時候我們那桌的開始一直狂吃鴨血和冰淇淋 04/13 21:19
→ Odason:這裡跟夫妻肺片的麻辣鴨血 是我在台南吃過最好吃得鴨血 04/13 21:20