[食記] 劉家酸菜白肉鍋

[chickenbo (雞寶寶)]

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文字版:

哈~~要來分享一家好康的餐廳，不過要記得挑對時間吃，

才能夠便宜又能吃飽飽哦!!!

這間劉家酸菜白肉鍋的總店在高雄，在高雄相當有名氣哦!!!

現在在台南也只有這麼一間分店，

老早就聽到阿寶推薦我去吃，偏偏拖到現在才吃，

那寫食記又硬是拖了二個星期....過的很懶散啦!!!

偏偏阿寶又很會記仇，說什麼好心推薦你去吃，

這麼久才去吃，以後有什麼好吃都不講了...>_<

你...也太小心眼了啦，好啦!!我鄭重跟你道歉...

下次有好吃的，還是要記得報告哦!!!

趕快進入正題啦!!!

為什麼說要挑對時間呢??

因為啊，在下午2:30~4:30或晚上9點過後，

火鍋一律半價大優待!!!!

有沒有超級讚的啦~~~

也就是原價840元的大火鍋，現在只要420元!!!

我實在是餓過頭了，忘了拍它特價時段的大門柱子=  =

雖然沒圖沒真相，但是這是很肯定的訊息啦!!

那來看看我那天和小元元、啾老闆三人的宵夜，

到底吃了多少好料啊~

因為我們是9點才去吃飯，店裡除了我們只剩另一組客人，

出餐速度挺快的，湯包的速度比較久，是最後一道上桌~

小菜的部分有泡菜、皮蛋豆腐還有沒入鏡的豆干~

感覺火鍋料的價格都好貴哦~看看就好....

嗯...飲料我也是看看而已~

菜單有哪些好吃的呢??

套餐好像也沒有多划算，像我就單點大火鍋，再給它加點有的沒有的，

要提醒大家啊，像套餐的價格，也是有火鍋半價啦，

但不是整份套餐都半價，別搞混了~

人家招牌都是劉家酸菜白肉鍋了，不點主角說的過去嗎?

當然一定要點啦，然後因為兩位男主角都餓到不行了，

發狠點個大鍋840元!!!

其他也有麵類料理可供選擇，價格還可以接受。

捲餅的價格大概就行情價，跟其他店差沒多少~

不曉得要點什麼好，乾脆點店家貼心設計的套餐方便。

水餃好貴哦...4.5元耶!!

有看到花枝漿要價150元嗎，這已經超出我對火鍋料價格的極限啦XD

所以說，這家店的火鍋料我乾脆都不點。

店家調的芝麻醬，我有喜歡!!!

芝麻味道很香濃

不過說到芝麻醬，

目前吃到較甲意的應該是育樂街的高雄旗魚黑輪店。

首先會先送一個鐵盤子，是即將登場火鍋的地基。

很有氣勢的酸菜白肉鍋來啦!!!

好開心耶~~~第一次吃到中間有煙囪的火鍋啊，

害我拍個不停，加上它不是用瓦斯爐，一整個很有氣氛啦!!

有個小孔可以偷看到燒的火紅的炭~

火力十足，整鍋吃完，都還是熱呼呼的哦!!!

天氣冷吃酸菜白肉鍋最讚啦!!!

看到這不停冒出來的蒸氣，視覺效果   幾    霸    分，

加上它又是真材實料，有夠好吃的火鍋!!

裡頭有：酸菜、白肉、丸子、豆腐、豆皮，料非常多....

白肉好嫩，加上它又切的很薄，馬上就能開動啦!!!

而且啊，劉家的白肉份量又很大方，

我們三個都很和平的吃著肉片~

倒是啾老闆不愛吃豆腐，每次都偷渡到小雞碗裡，超賤的~

我都睜一隻眼、閉一隻眼，不過心裡可是偷偷算偷渡客有幾個...

酸菜白肉鍋會越煮越酸，小姐也會很NICE的幫忙加湯，

吃的時候，要適時反應現在太酸了或是不夠酸，都能做微調啦!!!

煮到最後，湯頭酸的很過癮，

像豆腐咬下去時，在嘴裡四濺的酸菜白肉湯，很正點~

丸子也很Q、有彈性，不錯吃哦~~

只是，我們丸子好多哦，吃到後來怎麼撈都是丸子=  =

是不是有人狂吃肉，丸子都留到最後啊。

(極度懷疑是小元元這沒義氣的傢伙)

捲餅也很好吃，這道可以點^^

餅皮酥酥的，一邊吃還會掉下來，

它的調味有點甜甜的，應該是美奶滋~搭配雞肉，還挺優的~

偏偏我們三個人，最後一條還真難分配啊~

怕吃不飽，硬叫的炒麵，表現也不錯，

但還是以主角火鍋的表現最搶眼，也是我最推薦的!!

油了點，麵條挺有嚼勁的，吃了肚子還真的會飽啊~

湯包一籠150元，好吃!!

皮薄餡多，即使不加醬汁，也很夠味~

裡面還有包蝦仁哦~蠻不賴的，湯包也有推薦大家點!!

劉家酸菜白肉鍋是一間我在特價時間會再度光顧的店家，

誰叫它的酸菜白肉鍋真的好好吃哦~~有酸到^x^

加上特價時間只要半價，很有吸引力!!

即使它在離我很遙遠的安平區，仍然會衝過去~

大力推薦它的火鍋，其實啊，要不是很餓，

單點火鍋就好啦，很物超所值呢~~~


劉家酸白菜火鍋

台南市安平區華平路541-2號(安平國小隔壁)

2992668

2992669

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推 Cluas:大同路上同鄉酸菜白肉鍋也很好吃喔^q^
推 MooonRiver:= =現在吃好像有點太熱
→ ricepork:這家之前是不是有負評??
推 nibo:服務態度是負的
→ linz:大同路上的同鄉比較好吃
→ tuhsiaofu:劉家沒以前好吃（左營店）
推 ghostWYD:大同路那家的老闆以前是左營劉家的師傅
→ dream717:我覺得南大旁邊那家東北比同鄉好吃耶 就湯頭來說的話
推 spacemouse:這間的湯頭不怎麼樣...酸味超不自然的 麵食也不太好吃
→ spacemouse:沒吃過左營的 我想如果品質跟這間一樣評價大概不可能好