[食記] 阿鳳浮水虱目魚羹 這味有夠讚

[chickenbo (雞寶寶)]

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阿鳳浮水虱目魚羹在小雞之前介紹過的阿娟咖哩飯附近，
也是一家很知名的老店。


從民國46年開店，現在由第三代傳人接手，
不少電視節目採訪過，也有小雞最愛看的食尚玩家。

中午用餐時間生意很好，好佳在出菜速度也夠快，
只要有位子坐下來，馬上就會端上桌，
不需要等太久~
看要加油麵或米粉都可以，整家店就只有單賣虱目魚羹，很帥氣。

位子沒有很多，小雞坐在外面。

外面位子長這樣

阿鳳浮水虱目魚羹的湯勾芡的很好喝，(不過小雞覺得還是有偏甜)
拿桌上的黑醋加一些，提味後，酸酸甜甜的湯更讚~

用新鮮的虱目魚肚打成漿做成的，
有的咬下去還看的到新鮮魚肉，
吃起來QQ的，也十分鮮甜。
一口湯一口薑絲，微辣的薑絲和羹是好麻吉


份量說真的，小碗的還真的不是很大XD
如果吃不飽，還可以去附近的阿娟叫一碗鴨肉飯，
不然就去吃碗愛醇涎坊鍋燒意麵也不錯。

阿鳳浮水虱目魚羹
台南市保安路59號
07:30-24:00

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◆ From: 140.116.142.90
推 MooonRiver:我 吃 了 很 失 望 囧
→ beinda:還能接受但小貴...但私心偷偷說我外公的最好吃..但已成絕響
推 reader2714:好吃..台北的朋友來..原本要和我合吃一碗..吃了第一口
→ reader2714:之後就把我推開..說這碗他要了..叫我自己再去叫..XDD
→ how0915:其實已不如從前....
推 theken:一直很喜歡這家@@