作者skyblog (羽落)
看板Tainan
標題[食記] 老黃陽春麵
時間Thu Oct 14 22:48:29 2010
老黃陽春麵‧小吃店
台南市中西區府前路一段38號
(06) 241-2099?
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完整圖文
http://www.wretch.cc/blog/skywindcloud/27505755
吃完阿全碗糕後,這樣的台式brunch怎能算豐盛,直接轉往下一間店『老黃陽春麵』,作
為此趟早食的結尾之店。老黃陽春麵的名號,一點也不陌生,許久之前即由其它格友blog
中拜讀過,當然,亦牢記於葉子的美食記憶庫!今日初嚐,還真得讓葉子感動嚕
老黃陽春麵:店面與一般麵店相似,若不是格友文章,葉子反而會吃隔壁的肉粽。營業時
間由早上六點~晚上六點
http://0rz.tw/vUzRH
http://0rz.tw/GqdDP
MENU
http://0rz.tw/lF5Ac
葉子的Brunch‧Part II:乾麵(小)、小菜隨意切
http://0rz.tw/xkllI
乾麵(小):雖是小碗份量,但份量出乎意料的多。葉子是標準乾麵就乾麵,不要加麻醬
的人,但這一次,老黃陽春麵的乾麵,讓葉子感動,真正感動了!這一碗老黃乾麵可真了
得,沒有一般肉燥的重油膩,麻醬卻又香得合宜(葉子之所以討厭吃麻醬麵,很多店家的
麻醬、肉燥都很油膩且不香,吃沒幾口,就覺得噁心);麵條是由其山東老師傅所桿製,
手工麵條的好吃,就是它那彈牙,細嚼後的麵香口味,再者,沾附著醬料卻又不會軟掉。
拌勻後,一口吃下,感動到想馬上帶魔女來吃,分享這一間好吃的麻醬麵啊!
http://0rz.tw/WQ4tZ
葉子:「雖然吃過的麵店不多,但今日一探老黃陽春麵,實在讓葉子感動惹!這一碗簡單
的麻醬麵,其醬料、乾麵都到位(胃)~且一碗才$35,比之前吃的阿龍意麵等,都還實
在便宜。比較可惜地,沒有讓魔女品嚐到這美味的麻醬麵........」
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◆ From: 58.115.217.48
推 singlecolor:我也愛這間的乾麵 鹹甜適中 又很早開~ 10/14 23:03
推 cyp001:看起來不錯, 下次吃看看 10/14 23:40
→ eippuy:麵吃起來個人覺得硬,上次叫蛋包湯主成蛋花湯= = 10/15 00:42
推 st80216:這跟安平那家有何差別? 10/15 02:57