[食記] 圓環頂菜肉粽專家

[skyblog (羽落)]

圓環頂菜肉粽‧小吃店
台南市中西區府前路一段40號
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完整圖文
http://www.wretch.cc/blog/skywindcloud/27510637



一個人吃飯，就是只有吃小吃的命，上一次讓葉子感動的老黃陽春麵旁，也是一間在地老
店『圓環頂菜肉粽』，賣得很簡單，就是菜肉粽、味噌湯、魚羹，客人絡繹不絕，想必味
道一定不差！轉眼之間，葉子就來吃個肉粽、喝個湯，打發晨早飢餓的肚子.....




圓環頂菜肉粽專家：東門圓環的老店，現搬至府前路上，繼續服務大家。要注意營業時間
（早上5:30～下午1:30）
http://0rz.tw/eToj4


MENU：菜粽、肉粽（竹葉、月桃葉）、味噌湯、魚羹
http://0rz.tw/C5sZI


肉粽：不知道是竹葉？月桃葉？葉子只跟阿姨說「內用、肉粽（不要菜粽就好）、味噌湯
」後，不消幾秒就出現這顆大肉粽在葉子面前。但吃的味道，應該是竹葉
http://0rz.tw/Jaxrf


除了醬油膏不愛外（葉子比較喜歡單吃肉粽的味道，醬油膏太多反而讓葉子覺得怪），肉
粽本身的口感味道，還真值得一大早跑來吃！糯米黏度適中，避開外層沾染的醬油膏部分
，裡頭呈現的味道，就是葉子愛吃南部粽的特色啊！水煮後的糯米、餡料的融合，細細品
嚐，香味湧出。
http://0rz.tw/7pVwZ




葉子：「雖然不像老黃乾麵的感動，但圓環頂的肉粽，讓葉子當下有想吃第二顆的衝動，
但為了下一站小吃，忍一忍，改天再來吃吧.....（反正，住台南就是這種好處，小吃很容
易挑，好異料反而難遇）」


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◆ From: 58.115.217.48
推 keroclow:只能大推菜粽了~隔壁老黃也非常之讚~餓了~
推 gb5770:超推這家的粽子，在我心目中排名第一名的不推不行
推 SilentEyes:其實這間菜粽比肉粽更有名呢，每次都吃兩份 :D~
推 lvepi:它也是我第一名:)
→ spacemouse:這間的菜粽真的不錯...粽的香氣很棒...
推 e1000060:我比較喜歡成功路上快到臨安路的那家沒有店名的菜粽
→ e1000060:這家大概八點多就賣完了...純早餐
→ e1000060:晚起絕對只能看到他們在收攤