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關仔嶺茶壺雞‧小吃店 台南縣白河鎮仙草里62-11號 0988-031255 平日: 10:00AM~9:00PM(週二公休) 例假日:10:00AM~10:00PM …………………………………………………… 完整圖文 http://www.wretch.cc/blog/skywindcloud/27581898 前幾天,在Plurk上,看到霸王鴨的茶壺雞美食照,立刻點燃葉子想吃的衝勁~距離上一次 到關仔嶺吃烤雞的記憶,似乎已不可考(想不起來嚕).....。葉子馬上安排,馬上衝同一 間『關仔嶺茶壺雞』,當然,沿路很多烤雞店,哪一間好,葉子只能說,舒服用餐不用等 最好~當然,這間上過報紙電視的店,要避開人潮,就是早點來品嚐,品嚐完後,再往上 喝個咖啡,看個風景~也是很棒的半日行程...... 關仔嶺茶壺雞:除了茶壺雞外,還有養生烏骨雞、山產野菜等料理。其餐廳外頭有停車場 ,搭配其用餐座位(約八大桌左右),算是恰好。 http://0rz.tw/2qtGL MENU http://0rz.tw/Qa9zq 炒水蓮:炒得好吃~葉子發現,點炒水蓮比較不容易踩到山菜雷,因為葉子也愛吃山蘇, 有些店的炒山蘇不一定都好吃~但目前吃了好幾間店,發現炒水蓮,除了口味輕重外,還 真得沒吃到很難吃的! http://0rz.tw/X2zQW 茶壺雞:招牌烤雞上桌啦(約等15分左右),一上桌,撲鼻而來的香味,已經展現其好吃 的姿態!雞的size不大,所以,兩個人吃恰好飽~不用再點白飯之類的東西嚕!盤附的胡 椒鹽,可沾可不沾.... http://0rz.tw/ZdpnP 雞皮烤得香脆,雞肉嫩且多汁(茶壺雞的外皮真得烤得讚,比雞肉本身還讓人驚豔許多; 肉雖嫩,但少了驚喜的味道,沾點胡椒鹽,會讓雞肉吃起來的口味好些)。雖然這隻烤雞 要價$450~但好吃就值得嚕! http://0rz.tw/9QD3p 葉子:「這款茶壺雞的滋味,首推其雞皮的滋味~真得香脆好味!而鄰近的中埔甕窯雞, 葉子也想吃看看,畢竟也在腦袋放了一年多嚕」 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 58.115.217.22