推 loveinmind:推曲屋！！！ 06/07 13:37
推 unv0830:推推推~老闆有在自己烘豆子~都買回家自己煮 06/07 18:56
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/ssag/34346662
有時候想要到咖啡館，卻擔心只有一個人感覺很怪，
有時後想要喝好咖啡，卻擔心價格太高不能常喝。
如果是因為這些原因而不常進咖啡館，那麼推薦曲屋咖啡給你……
第一次造訪曲屋大約是在6年前，那時也是剛創店之時，印象中的老闆
很靦腆，不多話，去的幾次都是與朋友一起，靜靜的喝著咖啡，就算交談
也輕聲細語。
當時的我不懂咖啡，雖然知道老闆會自己烘豆，卻不太會品嚐好壞，
大概喝咖啡對我來說，只是當作是喝飲料與氣氛。
現在的我對於咖啡還是不算很懂，但是跑過的咖啡店多了，對於品嚐
多了一些些鑑賞程度，再次踏進曲屋，有了不同的新體會。
與小喵相約在曲屋喝下午茶，一走進去發現這兒的感覺跟以前有稍稍不同，
一來是機器設備更新了，一台紅色亮眼的義式咖啡機出現在吧檯，還有磨豆機
也升級了；二來是熟客變多了，而老闆現在也比較會跟客人互動。
小喵點了耶加雪夫，而我選擇了拿鐵。這兒的咖啡價位很佛心，大部分
落在50~100元之間，更讓我驚訝的是，這價格是6年前到現在都沒變。
耶加雪夫‧重烘焙
在我淺薄的認知，耶加雪夫大部分似乎是中烘焙，以突顯他的果香與花香。
「因為豆子不夠好，覺得呈現出來的果香與花香味道不夠漂亮，所以採用重烘，
但一樣會喝的出耶加特有的香氣，只是不太明顯。如果好一點的豆子，就會用
中烘或者輕烘焙了。」誠實的老闆如是說。
拿鐵
拿鐵一端上來，小喵立刻說：「這奶泡好細喔！真漂亮～」
嗯～奶泡的確打得好，拉花也漂亮，喝起來相當順口，相較於其他咖啡館，
曲屋的拿鐵咖啡味道較突顯，個人覺得這無關好壞，只是各家特色不同。
請教了老闆一些咖啡問題，老闆很熱心而且詳細回答，漸漸熟了以後，
還會幽默地開玩笑。隔壁桌的熟客自己帶點心來，問我們要不要一起享用，
這樣的感覺很棒，好像大家都是認識的朋友一樣。來到曲屋咖啡，就算是
一個人來也不會有陌生環境的尷尬感，這兒的老闆與客人，感覺都很溫暖。
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曲屋咖啡＠2009
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地 址：台南市中西區府緯街82號
電 話：06-2212208
營業時間：9:30 ~ 21:30 (星期日休)
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