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圖文版:http://www.wretch.cc/blog/ssag/34362530 那天吃完失落的8818義法廚房,心裡有點空虛,決定到附近的「懷舊小棧」 吃個杏仁豆腐冰,以彌補受傷的心靈。 用完餐的時間約晚上接近9點鐘,沒想到懷舊小棧的門前依然有許多候位與 外帶的客人,走進去更是不得了,幾乎呈現客滿狀態,好不容易在最邊邊的 角落找到了個空位,我們4人趕緊入座點冰。送上點單後,立刻聽到店家喊 著:「杏仁豆腐已經沒了喔!」哇~還真是幸運! 我們點了蕃薯芋頭+杏仁豆腐牛奶冰與紅豆+杏仁豆腐牛奶冰。 蕃薯與芋頭都熬煮到很綿密卻不軟爛,吃起來也不會太甜,很不錯。 尤其是芋頭,咬下去還有點QQ的,我好喜歡! 紅豆在熬煮方面也吃的出來有下過功夫,外型顆顆飽滿而不碎爛, 一入口,綿綿的口感中充滿了紅豆特有的香氣,配著柔滑細嫩的杏仁豆腐, 濃濃的奶香帶出清爽的杏仁味,一點碎冰與煉乳搭著吃,美味度更是提升。 很久以前就喜歡懷舊小棧,除了杏仁豆腐,另有鮮奶豆腐、抹茶豆腐可選擇, 三種口味我都吃過,都很不錯!配料可依喜好自行選擇,價格在35~45元左右。 台南市陸陸續續開了好幾間杏仁豆腐冰,其中連鎖比較多間的「體育公園杏仁 豆腐冰」吃過一次,「原體育場杏仁豆腐冰」也吃過了,但那兩間吃起來都偏向 菜燕脆脆口感,比較不合我們的口味,所以吃來吃去目前還是偏愛懷舊小棧。 吃完了冰,總算有稍稍平復掉剛剛晚餐的失落感,步出懷舊小棧, 吹著微微的風,帶著滿足的心情騎車回家。 延伸閱讀: 超好吃的雪綿冰-甜果冰舖  http://www.wretch.cc/blog/ssag/32027591 地址:台南市五妃街206號 (五妃廟對面) 電話:06-2158157 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.125.219.10