[食記] 明和菜粽

[chrisxmen (認真揮霍每一天)]

網誌版http://www.wretch.cc/blog/chrisxmen770/27233452


如果說沙淘宮前的菜粽是全台南第二難吃到的菜粽
那我可以很肯定的說 成功路上的明和菜粽絕對是第一!!


明和菜粽
地址：台南市成功路485號
時間：05:00至賣完為止(大約07:00左右 星期一休)
電話：[phone]


其實以前根本是沒有招牌的 後來看到這個招牌我還問過老闆怎麼有招牌??
結果老闆不好意思的說 這塊招牌的主要功能是紅色這面的賣完了^^
到達的時候約六點左右 攤位上面已經一大堆拆過的粽葉
這間店恐怖不是內用的人潮    而是許多一來就是外帶好幾顆的顧客


原本以為沙淘宮前的菜粽只賣菜粽和味增湯兩樣已經夠厲害的
結果明和更屌 乾脆連味增湯都不賣了    就是只賣菜粽一樣~~~~
不過老闆貼心準備了免費的麥茶讓客人自行取用 自家煮的麥茶很香


人手就只有老闆夫婦兩人 兩個人都是老實的古意人
端上菜粽時發現我在拍照 竟然還說不好意思檔到我~~~


體積蠻大顆的菜粽 連花生都非常大顆 上面灑滿香菜
幸好我來的早 因為後來的顧客都沒有香菜了
老闆說昨天預估錯誤數量   導致沒有進新的香菜   沒有香菜的菜粽就差多了
菜粽的醬汁很特別 菜粽的糯米已經爛到看不出完整的形狀
其實還是有加些花生粉    雖然不多卻有畫龍點睛的效果 果然厲害


隔壁的豬血湯似乎也不錯   有機會也來嚐試看看
有些客人就吃菜粽配豬血湯(不然沒味增湯了^^)


--


   美食   電影   旅遊    教育
   http://www.wretch.cc/blog/chrisxmen770

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 58.114.138.161
推 cpu520:這間我已經很多次六點去 就買不到了..你七點太晚了
→ chrisxmen:可能您看錯了   我是昨天已經吃過  隔天經過拍的
推 bnjmew:這家好吃又便宜…只是要很早去吃就是了…
推 bunnys:這一間也是我覺得最好吃的一間,我們家都5點去買XD
推 brian70545:看成最難吃的菜粽 XDDDD
→ ling1651:等天起暖和一點~我一定要去試試~~沙陶宮的已經去試過了~
推 joe306:看成最難吃+1
推 tuhsiaofu:推七樓
推 cyp001:我第一次吃到是有一次從台北半夜開車回台南 到台南不到六點
→ cyp001:想到機會難得馬上衝過去吃
推 epoch:看成最難吃+1
→ keepstudying:這家最早最早之前，還有在賣miso湯，他的湯是裡面有
→ keepstudying:小魚乾的，一整個很好吃，但可惜後來不賣了