作者chrisxmen (認真揮霍每一天)
看板Tainan
標題[食記] 友愛鹹酥雞
時間Tue Apr 5 09:38:26 2011
網誌版
http://www.wretch.cc/blog/chrisxmen770/27241190
吃完森茂碗粿 老婆突然說很想要吃雞排
腦海中竟然浮現不了一間好吃的雞排 如果有高手知道麻煩告知
於是騎車晃到友愛鹹酥雞 想說既然是炸的應該雞排也不會太差
友愛鹹酥雞
地址:台南市西門路二段77號(友愛街口)
電話:06-222-2495
時間:14:00-02:00
這間生意好到不行 夾完點的東西老闆會給你一個號碼
接下來就是耐心的等待再等待 等個十幾二十分鐘算是快速的
牆上有各項食材的價格 上方還有人氣排行榜
【熱門人氣排行榜】
一、鹽酥雞
二、雞脆皮
三、魷魚絲
四、炸龍珠
五、酥炸鳳爪
柱子上面貼了公告 內容重點就是他們的油品質不錯
鹹酥雞必須使用大量的油下去炸 因此一間店油的品質很重要
我認為吃鹹酥雞本身就不是多健康的事情 唯一要做的就是盡量少吃^^
這個薯條外面鹹鹹 裡面是本身的甜味 吃起來鹹鹹甜甜超級美味
原本的主要目標雞排 不難吃卻也沒什麼驚艷之處
後來我們來意識到 都已經來這裡 為啥不乾脆點鹹酥雞就好~~~~
我最愛的炸魚卵 外酥內嫩 還吃得到一粒粒魚卵散在口中
超大條的炸魷魚腳 魷魚腳就是要大隻的才好吃
因為太細的魷魚腳炸完會非常乾硬 只有大隻的才能吃到有彈性的口感
一手私藏紅茶搭配友愛鹹酥雞 應該是不太差的宵夜吧^^
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◆ From: 58.114.150.159
推 bing427:那是老店了 雖然不會很特殊 但是吃的到傳統嫌蘇雞的美味 04/05 09:47
推 lunaseasun:芋丸超好吃,鬆軟可口,可惜鹽酥雞上面沒有白芝麻了 04/05 10:29
→ olalaolala:友愛我只喜歡吃龍珠 但是胡椒粉不能太多 04/05 11:15
→ LunaTea:這家鹹酥雞很乾欸 04/05 11:45
推 iemilk:買過一次...路過看很多人,蠻失望的ˊˋ 04/05 12:30
推 ppworld:買過一次再也不去了兒= = 04/05 13:03
推 losemiss:那天吃了超失望...鹹酥雞完全沒味道耶!長榮友愛比較好吃 04/07 15:19