作者hanginthere3 (...)
站內Tainan
標題[食記] 台南 - 羊城油雞(開山路)
時間Fri Mar 25 19:06:48 2011
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1DZ7T5bH ]
作者: hanginthere3 (...) 站內: Food
標題: [食記] 台南 - 羊城油雞(開山路)
時間: Fri Mar 25 19:06:42 2011
店名:羊城油雞
地址:台南市開山路121號
電話:06-2148-555
消費時間:2011年/02月
圖文網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/smallu/27659239
--
羊城油雞最著名的就是中正路那間了
這兩年,開山路也開了一間羊城
乍看之下會讓客人誤以為是中正路的分店
但其實這兩間店完全沒有本店分店的關係
中正路的羊城店門外有貼著公告
若真要說,聽說開山路的羊城是中正路那間的師傅自己出來開的
爸爸有特地買過兩間的油雞跟炒飯回家做比較
油雞都一樣嫩,底下也是鋪著醃蘿蔔
但總覺跟中正路的比較起來,少了一個味
說也說不上來
炒飯的話,倒是不分軒輊
白飯也都粒粒分明,裡頭也是有叉燒丁
炒得均勻,好吃沒話說
男友點的牛肉麵
還在想著港式飲茶店裡頭點牛肉麵,這樣對嗎?
送上來的時後發現,應該是牛肉燴麵吧
底層擺麵,上頭則是鋪上蠔油牛肉+勾芡
口味偏鹹了些
第一次吃到,也覺得新奇,若要問好不好吃
則覺得普通,
之後應該還是會以炒飯跟油雞為主吧!
--
http://www.wretch.cc/album/smallu
我想當個惡女!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.122.114.188
--
http://www.wretch.cc/album/smallu
我想當個惡女!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.122.114.188
→ simplefree:這家我也去試過~就像原PO說的跟本店比就少了個味道 03/26 00:53
→ simplefree:只是我覺得這家非分店,但掛著本店店名在賣不太好吧^^" 03/26 00:55
→ simplefree:感覺很多人都誤會開山店這家是分店~ 03/26 00:56