[情報] 台南小吃美食老店---鹹梅花篇

[artemia (無聊到爆)]

梅花A：施家小卷米粉          中華西路一段2巷5號
       原國華街老店.原味鮮脆小卷粗米粉湯

梅花2：金得春捲              民族路三段19號
       料多豐富的乾煎式潤餅.皮脆內餡鮮甜香

梅花3：阿婆燒肉粽            南寧街56號中山國中前
       「香糯」.不過膩不過硬不過老不過鬆

梅花4：洛成米糕              民族路二段241號
       正古早味木炭慢慢熬煮肉臊.滷汁絕味

梅花5：清子豆仔湯            民族路二段248號
       香腸熟肉的達人.府城歷史悠久的名湯

梅花6：茂雄蝦仁肉圓          保安路46號
       府城蝦仁肉圓的創始者.絕品蝦肉蘸醬

梅花7：鄭記(魚土)魠魚羹      國華街三段西門市場內
       大塊魚肉油炸.完整封住魚肉的美味

梅花8：關廟粿仔              崇德八街崇義市場內
       圓圓胖胖的肉粿.煎成金黃略焦蘸醬吃

梅花9：卓家汕頭魚麵          民生路一段158號
       府城厚工誠意小吃.十大要排隊之一

梅花10：永樂燒肉飯           民族路三段16號
       道地台式燒肉.台南十大要排隊小吃之一

梅花J：夏家手工魚麵          府前路一段327號
       府城巧思.把「狗母魚」魚漿壓製成麵條

梅花Q：呂記(魚土)魠魚羹      郡西路47號保安市場前
       施瑯的「提督魚」.府城魚羹代表之一

梅花K：三好一公道當歸鴨麵線  府前路一段2號
       原創於府城的祖傳當歸鴨.藥膳食補美食

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感謝王浩一先生出版這麼好用的刊物

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◆ From: 202.144.217.145
推 likeeva:感謝王浩一先生也感謝原po的整理:)
推 james1027:又是永樂燒肉飯....= =
推 winterberry:看到永樂就懷疑了
推 canon0412:關廟粿在崇明黃昏市場路邊有一家很好吃。也只有那一家啦
→ renoma:看到永樂就懷疑了
推 wuwubaba:永樂算老店 那他隔壁的合豐咧...這牌阿  唉...