台南‧中西區 有ㄟ輕食館
網誌：http://boylondon.pixnet.net/blog/post/96082308
地址：台南市中西區民生路二段140號
GPS：120.11.44 22.59.45
營業時間：10:30-20:30
公休日：周日
電話：06-2290682
價目表：網誌有
台南是鍋燒意麵的大本營，走古早味或現代口味的店家都不少，
有ㄟ輕食館店齡不久，算是走現代路線，
位在民生路與康樂街口，座位就設在騎樓。
老闆娘李敏有本來開果汁店，後來轉開鍋燒料理店，
主要是賣海鮮粥、鍋燒意麵，但也可互相mix，變成海鮮意麵或鍋燒粥，
或加10元多一份麵或菜，店內的食材都是當日新鮮採買，
鍋燒湯頭強調不加味精，而是用了多種蔬菜像紅蘿蔔、昆布、高麗菜去熬煮。
我點了綜合海鮮麵$100元，雖然不是走古早味路線，
但內容量十分超值，花枝、蚵仔、鮮蝦加上鍋燒料，
澎湃豐富，湯頭喝來溫醇回甘，有ㄟ輕食館除了食物好吃外，
老闆娘也很親切，所以每當中午或晚上客人總是很多。
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